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- 2021-04-10 发布于福建
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《肥料制造》教学方法改革剖析与实践
20世纪以来,世界化学肥料生产与使用规模空前,肥料制造与土壤农化剖析、土壤学、农业化学、配方施肥、植物营养学等多门课程关系密切,该门课程理论性与实践性都很强,对学生科学理论素质与实践能力培养都具有重要作用。但20世纪80年代教育部制定统一教学计划与教学大纲,滞后与当前社会发展需要[1]。同时教材理论知识多,联系生产实践内容较少。理论教学与实践教学存在严重脱节现象。在新形式下,需要在根据实际情况来选择合理教学方法。合理教学方法不仅是实现教学效果,达到教学目有效保证,也是促进学生善于学习重要前提[2]。教师在讲课时要针对教学内容、特点及学生实际情况,灵活运用合理教学方法与与方法教学艺术,才能使学生注意力集中,增强学习兴趣,提高教学效果[3]。几年来,本着联系生产实践,提高学生对肥料性质、加工工艺认识为切入点,对肥料制造课程教学进行了剖析与实践,收到一定教学效果。
1 基础理论教学改革剖析
1.1 优化教学内容
肥料制造是一门技术性、操作性、实用性、科学性很强课程,肥料生产工艺及配方更新很快,所以所用教材与实际应用往往会出现滞后现象。针对这种现象,在具体教学过程中,我们将学科前沿知识、边缘学科知识与实用性知识列入教学内容,结合课程基本理论建立一套完整知识体系。前沿性知识通过查阅文献将最新研究动态与成果补充各章节中,同时授课教师尽可能将自
己科研工作取得进展进行总结归纳,扩大学生知识面,这丰富了学生教学内容,激发学生学习兴趣,增加了学生对新知识了解。
1.2 理论教学与实践教学同步进行
一般来讲,很多课程都是先上理论课,后上实验课,这种教学方法固然有它优点,但也有明显弊端,那就是割裂了认识过程,使理论与实践脱节,教学内容重复。我们采取做法:将一部分实践内容纳入课堂上,采取理论讲授与实践观察同步进行教学方法。在教师讲授过程中,引导学生根据讲授内容进行观察,如观看氮肥、磷肥、钾肥、有机无机复合肥、各种新型肥料等,教师边讲边指导,学生可边听边看实物,让学生听得清,看得见,记得牢,真正起到了事半功倍效果。
1.3 改革教学方法
1.3.1 互动法:在教学过程中突出教师主导作用,强调教师备课精深,认真钻研教学大纲,围绕专业培养目标,理清每一章重点难点。教师要提前要求学生进行预习,可通分组讨论形式让每个学生都认真准备,课上随时抽取一名学生进行讲解,其他学生可进行补充,在补充过程中,教师不失时机给予引导,最后由教师进行总结与概括,完全改变以往以老师讲为主,学生被动听课堂现状。这种互动教学模式,会让学生真正参与教学。课下,学生自身为了准备上课内容就会利用图书馆、网络查阅资料,在做成多媒体课件,这不但扩大了学生知识领域,还让学生学会独立思考、剖析、推理,培养学生创造性思维,从而全面推进素质教育。
1.3.2 对比法:教师随时根据本门课程内容设计不同教学方法进行讲解。在讲授主要造粒设备与工艺时,可以运用对比方法进行讲解,例如圆盘造粒机、转鼓造粒机有哪些不同构造、各自优缺点是什么等,让学生通过对比几种肥料加工设备异同点,利于学生对所学内容掌握。
1.4 改进教学手段
为了适应当前迅速发展科学,利用更现代教学手段是必须。多媒体可使复杂复杂加工工艺原理图解与反应式讲解时变得简单、形象[4],便于学生更加直观了解掌握。如讲解尿素钙镁磷肥氯化钾无干燥流程生产NPK复混肥料时,配以视频便会将枯燥、复杂生产工艺讲解更加直观生动,便于学生理解掌握。
1.5 开展课外兴趣小组与科技项目活动
黑龙江大学近两年来,先后启动了科技创新项目、实验室开放项目。学生通过参与这些科技项目活动与实施,来完成自己感兴趣本专业科研小课题。这些课题学生主要利用课余时间、学生放假时间、搜集资料,查阅文献、进行调查,拓宽学生知识面,同时提高学生理论联系实际能力。不仅如此,这些活动与项目完成,提高了学生对农业科学热爱,促进了学生学术活动开展,活跃了学术氛围。
2 考核形式多元化
成绩考核是教学重要组成部分,既是学校与教师检查教学效果、获得反馈信息重要手段,又是评定学生学业成绩,衡量他们是否达到规定标准,是否具备应用所学知识剖析问题解决问题能力主要方法[5]。新课程考核体系包括基本理论、实践技能、综合能力、职业能力、创新能力考核,使肥料制造课程考核方式与内容更加符合社会实际需要[1]。课堂讨论30分,出勤及课堂表现10分,实践技能10分,期末考试50分包括课程基本理论及用所学理论解决实际问题,例如:学生们可根据已学过内容,查阅文献,进行解答,完全提高了学生综合运用知识能力。
3 结语
深化教学改革,更新教学内容,剖析与采用创造教学方法与手段才能
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