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厨房美食菜谱：彩虹粥的做法 彩虹粥是五色俱全米食， 五种颜色， 代表多种营养成分，包括矿物质、蛋白质、维生素等。没有糖也没有添加剂，营养丰富，易消化吸收，老少皆宜。 食材 主料： 大米 300g 水 1000g 草莓粉 10g 南瓜粉 10g 抹茶粉 10g 红曲粉 10g 竹碳粉 10g 步骤 1.大米洗净浸泡一会儿 2.倒入电饭煲加适量水煮粥 3.紫薯蒸熟碾成泥备用。 4.抹茶粉加入白粥调成绿色粥 5.红曲粉加入白粥调成红色粥 6.南瓜粉加入白粥调成黄色粥 7.竹碳粉加入白粥调成黑色粥 8.草莓粉加入白粥调成粉色粥 9.紫薯加入白粥主调成紫色粥 10.将各色粥分层装入容器内 11.装饰成多色彩虹状即可 小贴士：粥的颜色也可以用各种豆类或蔬菜汁调配。