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第四单元 自然界的水
《课题3:水的组成》教学设计
一、教学目标:
1、通过实验探究电解水和氢气燃烧实验认识水的组成,学会利用化学变化来认识物质组成的思路和方法。
2、知道单质、化合物及氧化物的定义,会从宏观、微观的角度识别一些常见的单质、化合物及氧化物。
二、教学重难点:
重点:通过探究水的电解实验和氢气燃烧实验及微观分析,学会利用化学变化来认识物质组成的思路和方法。
难点:用分子、原子的知识解释电解水和氢气燃烧实验的过程,即从宏观理解转向微观分析;初步建立“反应前后元素种类不变的观念”。
三、教学方法及学习方法:
教学方法:实验教学、启发引导式教学。
学习方法:小组合作学习、实验探究。
四、教具:
水电解器、启普发生器、水分子模型。
五、教学过程:
(一)、创设情境,导入新课。
(播放新闻视频):火星表面发现液态水
(教师提问):科学家是以什么实验作为证据来确认水的组成?
(教师引导):教师根据学生回答总结水是由氢元素和氧元素组成的,但人类过去一段较长的时间一直认为水是由水元素组成的,直至18世纪末法国化学家拉瓦锡通过实验得出水组成的结论。
(引发问题)如何设计实验探究水由哪些元素组成?
(二)、实验探究、学习新知
1、电解水实验---实验探究一: 水在直流电作用下的变化
【引导】教师引导学生明确实验目的,围绕实验目的提出要解决的问题。
【讲解】教师介绍水电解器,每个探究小组都有一个水电解装置,它已经装满了水,水中已经加入了少量氢氧化钠来增强导电性,装置两支玻璃管上方的胶皮管中阀门球将装置密封,胶皮管上端有带尖嘴的玻璃管;两支玻璃管下方有两个电极,电极分别连接着装置外两个接线柱(一个是红色与电池的正极连接,另一个是黑色与电池的负极连接。)现在为装置通直流电,观察并记录实验现象。
【巡视指导】观察学生实验情况,引导学生有目的观察与思考,同时解决下面问题。
(1)接通电源,观察正极与负极的电极上分别有什么现象?现象有差异吗?
(2)两只玻璃管内液面有什么变化,变化有差异吗?中间玻璃管内液面有什么变化
(3)一段时间后,关闭电源,记录正极与负极的气体体积各是多少?体积比约为多少?
【小组汇报】断开电源。电极上产生的气体分别是什么呢?如何验证呢?小组讨论设计实验方案。
学生相互补充:
1、正负两极都产生气泡,且负极产生气泡的速率比正极快。
2、两支玻璃管的液面都下降,且负极玻璃管中的液面比正极极玻璃管中的液面下降的多。
3、产生气体的体积
小组
负极产生气体的体积(mL)
正极产生气体的体积(mL)
负极产生气体与正极产生气体的体积比
1
2
3
4
5
6
【误差分析】尝试让学生分析实验数据。
【问题引导】水通电后生成的气体可能是什么?
【思路引导】在学生猜测的基础上,教师书写水的化学式引导生成的气体,两支玻璃管中量多的是氢气,还是量少的是氢气?再次教师展示水的化学式。在师生达成一致意见的基础上,教师提供两种气体的有关性质,让学生设计检验方法。
【教师演示】教师分别用带火星的木条、燃烧的木条检验正负两极产生的气体验证猜想。
【总结结论】请各小组总结电解水实验获得的结论。
【微观分析】利用电解水产物氢气和氧气中微粒中含氢氧两类原子,通过学生拆分分子模型和教师演示微观动画,让学生总结出“化学反应前后元素种类不变” 的结论。
【方法提升】整理电解水实验得出水是由氢氧两种元素组成的思路。
2、氢气的性质---实验探究二: 氢气燃烧实验
【过渡】探究水的组成还有其他方法吗?必须有一个什么样的研究对象呢?电解水中我们总结出氢气的什么化学性质?
【视频】氢气燃烧引发的爆炸实验。(师生总结:这样的燃烧要不得!这样的燃烧太危险!)
【演示】锌和稀硫酸就可以制得了氢气。就像这样,打开启普发生器的活塞,稀硫酸和锌混接触,锌粒表面产生的气泡就是氢气,用试管收集氢气。进行验纯实验,让学生学会验纯的方法。
【思考】观察试管中的氢气,描述颜色,这是氢气的什么性质?虽然收集了氢气,看起来却像是空的。观察收集氢气的方法,用到的氢气的什么性质?请一名学生来闻一下气体的气味,能得出氢气的什么性质?
【思考】点燃纯净的氢气,让学生观察氢气燃烧的现象,让学生思考检验氢气燃烧产物的检验方法。(教师适时引导学生回忆蜡烛燃烧产物的检验方法)
【总结思路】利用干冷的小烧杯检验。
【演示】教师在氢气燃烧的火焰上放着一个小烧杯,让一名学生走到实验台观察描述实验现象,用手触摸小烧杯的外壁,描述手的感觉。
【总结结论】请各小组总结氢气燃烧实验获得的结论。
【微观分析】利用氢气燃烧实验的反应物氢气和氧气中微粒中含氢氧两类原子,通过学生动手画分子的变化过程和教师演示微观动画,再次让学生总结出“化学反应前后元素种类不变” 的结论。
【方法提升】整理电解水实验和氢气燃烧实验都能得出水
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