初中化学_第十单元酸和碱复习课教学设计学情分析教材分析课后反思.doc

第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 【学习目标】： 1、知识目标：（1）知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应；能自制酸碱指示剂，并设计完成与之有关的实验； （2）知道几种常见酸的主要性质和用途，初步领会物质的性质和用途之间的关系。 （3）通过对酸的腐蚀性认识，正确使用酸的方法。 2、能力目标：通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。 3、情感目标：进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。 【学习重点】： 1、学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。 2、知道几种常见酸的主要性质和用途，初步领会物质的性质和用途之间的关系。 【课内探究】 一、酸碱指示剂 情景问题，引入新课： 展示你生活中接触过哪些有酸味的东西？这些物质中都含有“酸”这类物质。你吃过松花蛋吗？记得检验二氧化碳的石灰水吗？他们都属于“碱”这类物质，你用手指蘸一些肥皂水用手捻搓有什么感觉？肥皂水中也含有碱这类物质，含碱的物质一般都有滑腻感。酸碱这两类物质跟人们日常生活密切相关，从今天开始我们就来认识这两类物质。 提出问题：你会鉴别酸和碱吗？出示小故事：著名化学家罗伯特·波义耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。花瓣为什么变成红色？波义耳有用稀硝酸、稀硫酸、醋酸做实验，结果完全相同-----花瓣变红。波义耳认定紫罗兰花瓣的浸出液，可用于检验溶液是否称酸性。 【问题】什么样的物质可作指示剂呢？常见指示剂遇酸碱性溶液如何变色呢？ 【实验探究一】小组合作完成 取4支试管,分别滴入稀硫酸、石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液,再分别向其中滴加紫色石蕊试液,观察现象。 另取4支试管,分别滴入稀硫酸、石灰水、稀盐酸、氢氧化钠溶液,再分别向其中滴加无色酚酞试液，观察现象。 ? 加入紫色石蕊试液后的颜色变化 加入无色酚酞试液后的颜色变化 溶液的酸碱性 稀硫酸 ? ? 石灰水 ? ? 稀盐酸 ? ? 氢氧化钠溶液 ? ? 讨论：根据上述实验现象，你可得到哪些结论？ 【进行跟踪练习】： 练习、许多植物的花中含有色素，这些色素有的在酸性或碱性溶液中显示不同的颜色，故可作酸碱指示剂。现取三种花瓣，分别放在三个研钵中研磨，再依次加入酒精，搅拌，静置后得到花汁的酒精溶液。分别取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸和稀碱逐一检验，现象如下： 花的种类 花汁在酒精中的颜色 花汁在稀酸中的颜色 花汁在稀碱中的颜色 玫瑰 粉色 粉色 绿色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 大红花 粉色 橙色 绿色 请回答：(1)以上所举的花中不能作酸碱指示剂的是 。 (2)经查资料得知，柑橘的近似pH为3～4。将大红花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中，呈现的颜色应为 。 【实验探究2】：浓盐酸和浓硫酸的物理性质 ? 浓硫酸 浓盐酸 颜色 ? ? 状态 ? ? 气味 ? ? 打开瓶口的现象 ? ? 保存方法 ? ? 久置时的变化 ? ? 教师演示实验，学生完成以上表格，了解浓盐酸和浓硫酸的物理性质。 【实验探究3】浓硫酸的腐蚀性 教师演示实验总结完成下表： 实 验 放置一会儿后的现象 原 理 用玻璃棒蘸 浓硫酸在纸上写字 ? ? 用小木棍蘸 少量浓硫酸 ? 将浓硫酸滴到 一小块布上 ? 【讨论】浓硫酸的脱水性是什么变化？ 【实验探究4】浓硫酸的稀释方法 视频总结：稀释浓硫酸时，将浓硫酸沿容器壁慢慢注入水中，用玻璃棒不断搅拌。 若将浓硫酸注入水中，会造成酸液飞溅。 【自学】盐酸和硫酸的用途。 ? 用 途 盐 酸 HCl 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。 硫 酸 H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。 【学生小结】： 知道了酸和碱的特征。 知道什么样的物质可以作酸碱指示剂，常见指示剂的变色情况。 知道了浓硫酸和浓盐酸的物理性质，浓硫酸的稀释方法。 知道盐酸和硫酸的用途。 学情分析 1．初中生的抽象能力较低，形象思维能力强。但注意力容易分散。本单元通过小组学习和教师演示实验，观看视频，增强兴趣和注意力。 2．初中生的学习心理特点 1）兴趣 对实验普遍感兴趣，求知欲盛。 2）记忆 对刺激记忆手段多的知识记忆深刻，遵从记忆规律。 3）评价 主要通过他人评价初步形成对自己的评价，所以很在乎他人的评价。同时自我意识不断增强。因此在本课教学过程中，注意采用探究式教学为主，通过探究和不同的评价方