农产品现货市场.pptVIP

第三章 农产品市场;一、农产品市场与流通的特点;农产品市场的构成因素和分类;农产品市场的构成因素和分类;流通的含义;商流的过程;传统物流与现代化物流中心比较;商流、物流、信息流的关系;农产品流通特点;批发市场是供商人从事批发业务的市场，是商人之间的交易市场，商人在市场取得的商品为转售之用，而不是最终消费。 批发市场是发布行情的大本营，其特点： 1) 批量大，规模大； 2) 买卖双方均为商人； 3) 实质上的价格决定场所； 4) 商品回转率快，利润率比较低； 5) 位置选择不如零售市场严格。;农产品批发市场又称中心集散市场，是“有形市场”的一种较高级的市场形式。它是指将来自各产地市场的农产品进一步集中起来，经过加工、储藏与包装，通过销售商分散销往全国各地 。 农产品批发市场可以从农产品贸易的两个发展层次上理解：一是指进行农产品批量集中交易的场所；二是指为农产品进行批量交易提供的一种服务组织。 ;农产品批发市场的功能;我国农产品批发市场种类与流通渠道模式;国家级农产品专业市场一览;国家级农产品专业市场一览;国家级农产品专业市场一览;产地模式：以山东寿光蔬菜批发市场为例 ;销地模式：以布吉农产品批发市场为例 ;自发形成：山东寿光、北京大钟亭、深圳布吉； 政府开办：郑州小麦批发市场，芜湖大米批发市场，九江、 武汉、哈尔滨、长沙、北京的粮食批发市场，长 春玉米批发市场，成都、上海的猪肉批发市场， 天津、广东的食糖批发市场等。 ;1.农产品批发市场规模取得前所未有的发展 2.农产品批发市场影响和辐射半径逐渐扩大 3.农产品批发市场基础设施建设日益完善 4.农产品批发市场管理和服务不断强化 5.农产品批发市场投资和运作方式不断创新 6.农产品批发市场信息化服务取得新进展 北京新发地、北京八里桥、南京白云亭、上海江桥批发市场;农产品现货市场;农产品现货市场;重庆双福国际农贸城;从布局上看：批发市场盲目建设，缺乏整体统一布局和统???规划 从形式上看:重销地市场，轻产地市场建设 从管理上看:市场管理落后，专业化程度不高，管理制度不健全，条块分割严重 从网络建设上看:信息传递滞后，网络利用率低，对外辐射能力弱 ;第三节 农产品零售市场;农产品零售市场主要特点是：;农产品零售市场的职能;农产品集贸市场的涵义与作用;农产品集贸市场的作用;农产品集贸市场的发展状况;零售市场的新形式——超市;永辉超市：;永辉超市;沃尔玛：;家乐福：;TESCO ;麦德龙(METRO Group) ;百联集团：;易初莲花：;7-Eleven：;农超对接;农超对接;农超对接与农产品传统流通模式的比较 ;农超对接模式总结;第四节 国际农产品流通模式及我国农产品市场变革趋势;Click to add Text;日本农产品批发市场运行示意图;我国农产品市场变革趋势;农产品现货市场