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小学教科版三年级上册科学 小学教科版三年级上册科学 小学教科版三年级上册科学 * 1.7 混合与分离 新知导入 聚焦问题 生活中,我们常常会遇到混合在一起的物质,比如食盐洒落在沙子里。我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。 新知导入 你知道的混合物有哪些?说说理由。 空气(含有氧气、二氧化碳、污染物、灰尘等) 海水(含有盐、鱼、泥沙、污水等) 新知导入 土壤(含有草根、石子、矿物质、水分、空气等) 饮料(含有水、果肉、果汁、糖、色素等) 我们怎样才能把它们分离出来呢? 新知导入 生活中常见的混合物还有很多,比如自来水、煤、石油、天然气、牛奶、水泥、胶水、岩石、雨、雾、雪、橡胶等。 新知讲解 探索:盐与沙的分离 观察食盐和沙的混合物,区分哪些是食盐,哪些是沙。 沙子(黄色) 混合物 食盐(白色) 用筛子筛试试 新知讲解 怎样将食盐和沙分离 食盐和沙子一起筛下来 分不开怎么办? 新知讲解 用水试试 用水分离食盐和沙 工具与材料:水杯、搅拌棒、水、滤纸 可以试着做一做 用滤布(或滤纸)过滤,把沙分离出来 ①将混合物放入杯中,往杯中加水,搅拌,直到食盐完全溶解 新知讲解 实验操作 新知讲解 食盐和水怎么分离 工具与材料:蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒 新知讲解 试着做一做 ①将盐水溶液倒人蒸发皿,放在三脚架上加热 ②边加热,边搅拌。当有白色颗粒出现时,熄灭火焰,用余温将白色颗粒慢慢烘干 ③收集蒸发皿中的白色颗粒 新知讲解 注意事项 ①沙子用水洗干净 ②正确使用酒精灯 ③要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯 ④加热后的器皿会很烫,注意安全 新知讲解 实验记录 混合物 分离方法 分离结果 沙与盐 食盐与水 加水过滤 蒸发结晶 能分离 能分离 过滤:把不溶于水的物质与水分开 结晶:物质从液态或气态形成晶体(固体) 概念解释 新知讲解 研讨 为什么要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯? 防止在临近蒸干时,盐因局部过热发生迸溅。利用余热将水分蒸干是安全的 新知讲解 水在食盐和沙的分离中起什么作用? 溶解 新知讲解 食盐和水的分离后,水到哪里去了? 蒸发掉了 新知讲解 食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解于水中的食盐,这种方法被广泛应用于生活中。如海水晒盐 新知讲解 混合物都可采用过滤、结晶进行分离吗? 绿豆和沙子 食用油和水 酒精和水 猜猜看,这些混合物怎么分离? 新知讲解 混合物 分离方法 沙和绿豆 食用油与水 酒精和水 用筛选法把绿豆与沙分离 用分液法,用分液漏斗把油和水分离 用蒸馏法先把酒精蒸发再冷却,把酒精和水分离 分液漏斗 小学教科版三年级上册科学 小学教科版三年级上册科学 小学教科版三年级上册科学 *
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