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精品文档 精品文档 PAGE PAGE62 精品文档 PAGE 第3题：典型例题(简答)(此题:5分) 一项检查报告显示，方便面虽然是方便食品， 但我国消费者非常 关注方便 面的口味和品质。除了 口味以49.0%的比率排在 购 买因素的第 1位之外，有 38.5%的消费者关注 方便面的品质； 关注品牌和价格的消费者比率分 别为30.5%和27.0%；关注方 便面的配料和面的 弹性的消费者比率也分别达到 26.5%和 26.0%，同时还分别有 18.5%和17.0%的消费者更关注方 便面 的营养和卫生。 K牌方便面在我国方便面市场占据1/3左右的市场份额，其在产品口味、品种、包装、品牌传播等方面都走在其他方便面公司的前面。但是，K牌方便面的特色程度正在逐步减退，一些 中小方便面公司和新进入方便面市场的品牌通过差别 化的品 牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，在某个细分市场或某个地区市场取得竞争优势，借此在方便面市场做强做大。 品牌定位差别化。比如，W牌方便面通过非油炸的品牌定位，与K牌方便面形成了明显的市场区隔，使W牌方便面很快成为方便面市场知名品牌。 产品卖点差别化。比如，J牌弹面以面的弹性作为产品的新卖点，与K牌方便面在产品上形成了差别，进而成就了J牌方便面品牌。 产品口味差别化。比如，T牌老坛酸菜牛肉面，通过推出新的产品口味，与K牌方便面等产品在口味方面形成了差别，贏得了消费