高中物理_液体教学课件设计.ppt

第二节　液 体 1．知道液体的微观结构。 2．知道液体的表面张力，了解表面张力形成的原因。 3．知道生活中的浸润和不浸润现象，了解毛细现象。 4．了解液晶的特性及应用。 学习目标 1、为什么气体容易压缩而液体不易压缩？ 2、为什么液体不像固体那样具有一定的形 状，而且液体具有流动性？ 3、为什么液体的扩散比固体快？ 4、为什么说只有晶体才能叫做真正的固 体？ 一、液体的微观结构 二、液体的表面张力 猜想：液体与空气接触的表面有什么样的趋势？ 实验探究： 液体与空气接触的表面有什么样的趋势？ 液体表面有一层跟气体接触的薄层，叫做表面层 液体的表面为什么会有收缩趋势？ 在表面层里分子间的作用就表现为引力。 液面各部分间的相互吸引力就叫做表面张力 液体表面具有收缩到最小的趋势 水黾或硬币能浮在水面上的原因现在你知道了吗？ 说一说： 有了表面张力，液滴就有了呈球形的趋势,为什么液滴越小，形状就越接近球形？ 王亚平太空授课水球图 三、浸润和不浸润 演示实验：从直观上认识“浸润和不浸润”现象。 当液体和固体接触时，接触的位置形成一个液体薄层，叫做附着层 1、附着层内液体分子间的距离大于分子力平衡距离r0， 附着层内分子间的作用表现为引力，附着层有收缩的趋势， 这样液体与固体间表现为不浸润 2、附着层内液体分子间的距离小于分子力平衡距离r0， 附着层内分子间的作用表现为斥力，附着层有扩展的趋势， 这样液体与固体间表现为浸润 为什么会发生浸润和不浸润现象？ 说一说： 浸润现象和不浸润现象在日常生活中是常见的。例如，脱脂棉脱脂的目的，在于使它从不能被水浸润变为可以被水浸润，以便吸取药液。用不能被浸润的塑料制作的酱油瓶，向外倒酱油时不易外洒。你还能举出其他实例吗？ 四、毛细现象 浸润液体在细管中上升的现象，以及不浸润液体在细管中下降的现象，称为毛细现象。 说一说 建造房屋的时候，在砌砖的地基上铺一层油毡或涂过沥青 的厚纸，防地下的水分沿着夯实的地基以及砖墙的毛细管 上升，以使房屋保持干燥。土壤里有很多毛细管，地下水分 可以沿着他们上升到地面。如果要保持地下的水分，就要把 地面的土壤锄松，破坏这些土壤的毛细管。相反，如果想把 地下的水分引上来，就不仅要保持土壤里的毛细管，而且还要 使它们变得更细，这时就要用磙子压紧土壤。 你能再举一些生活中的实例吗？ 五、液晶 1．液晶 某些化合物像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体相似，具有各向异性，于是取名液晶． 2．液晶的特点 位置无序使它像液体，而排列有序使它像晶体，所以液晶是有晶体结构的液体．