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小班水果沙拉教案 小班水果沙拉教案 小班水果沙拉教案 小班水果沙拉教案 【篇一：水果沙拉教案】 大班创意课程《水果沙拉》教案 一、 设计思路 食物对幼儿成长特别重要，幼儿对事物的探究也具有很高的热情。小班幼儿在《好吃的食物》主题活动中，欣赏了食物的形状和颜色，懂得了食物的简单分类；中班幼儿进一步探讨了食物的根源；在大 班的主题活动《食物的旅途》中，又一次将 “食物 ”作为了一个主题。也许好多人都认为大班的孩子对 “食物 ”这个主题已经相当熟悉，似 乎没有什么东西能够延续他们的学习兴趣了。其实，在学习中老师利用幼儿已有的知识和生活经验，从平时和自然科学两个角度，率领孩子们走进了 “食物的旅途 ”。 《水果沙拉》这节活动是我根据活动《食物的旅途》中的主题活动“小厨师 ”中的《我会做菜汤》和《一同做饭团》设计的一节实践操作课。幼儿都喜欢当小厨师，更喜欢自己自己亲手制作食物，所以本节活动我将会让孩子经过实际操作，感觉制作和分享食物的喜悦。活动中，我让孩子们在安全使用剪刀的基础上尝试使用水果刀着手制作水果沙拉，让孩子们在亲身体验中学习到生活实践经验，为孩子的成长确立基础。 二、 活动目标 经过实践操作的形式引导幼儿感觉制作沙拉的乐趣，培养幼儿的着手能力 设计水果沙拉拼盘，发展幼儿想象力和创造力、语言表达能力三、 活动准备 ?ppt 课件、音乐 ? 水果刀、菜板、水果盘、小盆、叉子等 ? 酸