护理学之中医一般护理与养生.ppt

另煎 贵重药物 烊化 胶质、粘性大和易溶的药物 冲服 贵重药、细料药 泡服 挥发性强、易出味的药，不宜煎煮，泡服即可。 将药物放入杯中，加开水泡10～15分钟，出味后服用。 将药物放入刚煎煮好的中药汁液中泡服。 二、中药给药规则 给药时间 急性病者可随时多次给药。 滋补药、开胃药宜饭前服用。 消导药、对胃肠有刺激性的药宜饭后服用。 安神药、通便药宜睡前服用。 祛虫药、攻下、逐水药清晨空腹服用。 调经药宜在行经前数日开始服用，月经后停服。 给药方法 汤剂每日一剂，上下午各一次。 急症、危重病人酌情。 丸、散、膏、丹、酒每日两到三次，白开水送服。 祛寒药姜汤送服、祛风湿药黄酒送服。 胖大海、番泻叶易出味的药物用沸水浸泡后代茶饮。 呕吐病人在服药前可先服少量姜汁或嚼少许生姜片或橘皮以预防呕吐。 服药温度 一般汤剂宜温服，以免对胃肠道产生刺激。 寒证用热药宜热服。 热证用寒药宜凉服。 理气、活血化瘀、补益、发汗解表药宜热服。 凉血、止血、清热解毒、消暑药宜凉服。 三、中药内服法与护理 解表类药的服法与护理 温服。 发汗以微汗为宜。 患者应避风寒，禁冷敷。 慎用解热镇痛类西药，以防汗出过多。 饮食宜清淡，忌酸性、生冷食品。 泻下类药的服法与护理 应空腹服用 得泻即止，不宜再服。 单纯为通便而服用润下药，应于睡前服用。 服泻下类药后，要注意排泄物的质、量、次数等变化。 服药期间，宜食清淡、易消化饮食，忌硬固、油腻、辛辣之品。可多食水果和蔬菜。 温里类药的服法与护理 服药期间宜保暖，防止风寒侵袭。 宜进温热饮食以加强药效，忌食生冷寒凉之品。 温里类药多辛温香燥，易伤津液，阴虚津亏者慎用。 清热类药的服法与护理 易伤阳气，应中病即止，以免损伤脾胃。 宜饭后服用。 服药期间宜服食清凉食品。 忌辛辣油腻。 脾胃虚寒者及孕妇禁用或慎用。 补益类食物 补益类食物具有益气、养血、壮阳、滋阴的功效。 清补类食物 清补类食物一般具有寒凉性质，有清热、泻火、解毒的功效。 适用于阴虚证或热性病需进行补养和调护者。 寒证和素体阳虚者应慎用。 如鸭、鹅、甲鱼、豆腐、莲子、冰糖等。 温补类食物 温补类食物一般具有温热性质，有温中、助阳、散寒的功效。 适用于阳虚证、寒证或久病体弱，禀赋不足者。 热证和阴虚火旺者慎用或禁用。 如羊肉、狗肉、核桃、桂圆等。 平补类食物 食物没有明显的寒凉或温热偏性，适用于各类病人，尤其常用于疾病的恢复期，也适用于正常人的补益。 如鸡蛋、猪肉、鸡肉、银耳等。 （二） 按食物的味分类 辛味食物 具有发散、行气、通经脉、健胃作用 用于外感、气血瘀滞、脾胃气滞等证。 生姜、葱、蒜、花椒 辛味食物多辛香走串，多食易助火伤津、耗散阳气。 气虚自汗、热病后期、津液亏耗、失血者慎用。 甘味食物 具有和中、缓急、补益、解痉、解毒等作用。 用于诸虚劳损、脏腑不和、拘急疼痛等症。 如：大枣、饴糖、山药、蜂蜜等。 多食易引起脾胃气滞，出现腹胀、胸闷、食欲不振等症。 酸味食物 具有收敛、固色涩作用。能增进食欲、健脾开胃。 用于久泄、久痢、久咳、久喘、多汗、虚汗、尿频、遗精、滑精等症。 如：杏子、食醋、山楂等。 过食可导致胃酸、嘈杂、脾胃功能失调。 苦味食物 具有清热、泄降、燥湿作用。可开胃、促进消化。 可用于热症、湿热症。 如：苦瓜等。 多食易于败胃，脾胃虚弱的病人禁食或少食。 咸味食物 具有软坚、散结、润下等作用。 除盐以外，习惯上把大部分海产品也归味于咸味。 过度嗜咸易损伤肾气。 三、饮食调护的基本原则 饮食有节，按时定量 饮食有方，细嚼慢咽 调和四气，谨和五味 食宜清淡，吃忌厚味 卫生清洁，习惯良好 辨证施食，相因相宜 四、饮食宜忌 饮食宜忌的基本原则 辨证施食 辨药施食 因人施食 因时施食 特殊宜忌 (一)辨证施食 热证 宜清热、生津、养阴。 食寒凉性和平性食物。 忌辛辣、温热之品。 寒证 宜温里、散寒，助阳。 宜食温热性食物。 忌寒凉、生冷之晶。 虚证 宜补虚益损，食补益类食物。 实证 饮食宜疏利、消导。 外感病证 宜饮食清淡。 可食葱、姜等辛温发散之品。 忌油腻厚味。 其他 各类血证、阴虚阳亢证、目疾、皮肤病、痔瘘、疮疖、痈疽等病证忌辛热类食物。 患有疔、疮、痈疡及各种皮肤病及可能复发的痼疾者，忌食发散类、海腥类食物。 某些药物有特别的饮食禁忌要求。 如萝卜可降低滋补药补性，故服人参等滋补药时忌食。 服荆芥时忌吃鱼蟹。 五、常用饮食调护方法 汗法 解表法：用具有解表作用的饮食发汗以疏散外邪，解除表症的方法。 外感风寒初起 恶寒、发热、头痛、身痛、无汗、食欲不振、恶心。 辛温解表 常用食物：葱、姜等。 外感风热初起 身热、头痛、微恶风寒、有汗、咽痛