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生产部岗位说明书
岗位名称
所在部门
直接上级
直接下级生产部面粉打包工
生产部
配粉班长岗位编号
岗位定员
工资等级
所辖人员 zhcjmy--13
本职:
按照操作规程,对生产出来的面粉,按照面袋上的标量装袋、打包职责与工作任务:
职责表述:负责面粉的打包,并称量后缝口实时将生产出来的面粉计量打包
经质检合格后,按照面袋上的标量装袋,并对不合格品进行标志
正确操作电脑打包机,并维护、保养该设施,发现电脑打包机下料不畅,应实时上报,并快速清除故障
工作
任务在面袋左上角缝制合格证标签,平整严实的缝制袋口
按照面袋上的标量装袋,准时用电子秤复查校对
1 / 4
保持打包间面袋堆放齐整有序、数字正确、卫生状况优秀
查对、记录每班实用包装袋与入库成品数量
职
责无漏缝、无跳线、缝口平直、缝口平整、合格证垂直、留线长度大于 1.5 厘米。
封口以包装袋正面(印刷面)左起封。
.标准(合格证)以背面对折,镶钳于包装袋左上角。
面粉的封口需对包装口处握边 3 公分处封口,走线径直。
工作小包装( 5KG或 2.5KG)封口,有握边要求的赐予握边,无明确要求的能够以直接封口,标准标签加于左上角,生产日期留外。
另根据市场需求或顾客有明确封口要求的包装,可依企业指令实时调整封口方法。
在打包过程中注意面粉的缝口情况,面袋开口率控制在千分之三以内;
检斤实时:工作过程中由轮休人员每小时对每台打包机检斤三袋,操作人员亲自检斤,签字认可。若打包设施出现故障,所生产的面粉必须通过台秤检斤,至到故障清除,生产正常;
权力:
所分派的电子称、电脑打包机、缝口机的使用权、维护权
工作协作关系:
内部协调关系无
外部协调关系无
任职资格:
2 / 4
教育水平
专业
培训经历
经验
知识
技术技巧
个人素质
其余:
使用工具 / 设施电子称、封口机
工作环境在室内工作;温度、湿度较宜;噪音比较小,有轻微粉尘污染
初中及以上学历
无要求
称量、缝制技术
无要求
熟悉称量、缝制知识
熟练操作电子称;具有电子称的维护、保养、调校技术认真负责、敬业,;有较强的责任心,能吃苦耐劳。
工作时间特点在企业制度规定的正常时间内工作,有时需要加班
所需记录文档
查核指标:
本岗位物品、用品摆放图:
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工作记录
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