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1,溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的,稳固的混合物,叫做溶液;·溶液肯定是混合物,但混合物不肯定是溶液;·溶液肯定是均一,稳固的,但均一,稳固的液体不肯定是溶液;Cu2+的溶液为蓝色,含Fe2+的为浅绿色,含Fe3+的为黄色,含·溶液不肯定是无色的(含-的溶液为紫色) ,无色透亮的液体也不肯定是溶液,但溶液肯定是透亮的;MnO
1,溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的,稳固的混合物,叫做溶液;
·溶液肯定是混合物,但混合物不肯定是溶液;
·溶液肯定是均一,稳固的,但均一,稳固的液体不肯定是溶液;
Cu2+的溶液为蓝色,含
Fe2+的为浅绿色,含
Fe3+的为黄色,含
·溶液不肯定是无色的(含
-的溶液为紫色) ,无色透亮的液体也不肯定是溶液,但溶液肯定是透亮的;
MnO 4
·溶液中不肯定只有一种溶质,溶剂也不肯定为水;
·不属于溶液,或溶于水后不能形成溶液:泥沙,植物油,牛奶,豆浆,米粥;
2,特点:
(1)均一性:指溶液中各部分的性质都相同;
(2)稳固性:指外界条件不变时,溶液长时间放置不会分层,也不会析出固体溶质;
3,组成:由溶质和溶剂组成;
(1)溶质:被溶解的物质;可以是一种或几种,原态可以是固,液,气三态;
(2)溶剂:能溶解其他物质的物质;只能是一种,水是最常用的溶剂,能溶解很多种物质, 汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘;
(3)溶剂和溶质的判定:
①固体或气体与液体相互溶解形成的溶液,
一般习惯将固体或气体看作溶质,
液体看作溶剂;
②两种液体组成的溶液,一般习惯将量多的看作溶剂,量少的看作溶质;
③其他物质溶解于水形成溶液时,无论水量多少,都将水看作溶剂;
④一般将溶液命名为
“溶质的溶剂溶液
”,当不指明溶剂时,溶剂为水;
·溶液的质量
= 溶质的质量
+ 溶剂的质量;溶液的体积
≠溶质的体积
+ 溶剂的体积;
·如物质在溶解时发生了化学变化,那么形成的溶液中溶质是反应后的生成物,如下:
原物质
生成物
Na2O CuSO4· 5H 2O
CO2
H2 CO3
活泼金属
盐(酸中)
SO2
H2SO3
SO3
NH 3
CaO
Ca( OH ) 2
H 2SO4 NH 3 ·H2O
NaOH
CuSO4
·常见溶液的组成:
溶液
澄清的石灰水 稀 /浓盐酸 稀 /浓硫酸 紫药水
食盐水,生理盐水
碘酒
溶质
Ca( OH ) 2
HCl
H 2SO4
溶剂
H 2O H 2O H 2O
H 2O H 2O
酒精
KMnO
NaCl
碘晶体
4
4,乳浊液与乳化:
(1)乳浊液:指小液滴分散在水中形成的不匀称,不稳固的混合物;
(2)乳化:植物油加入水中形成的是乳浊液,向其中加入洗涤剂后,油虽然并没有溶解在
水中,但是洗涤剂使植物油分散成很多细小的液滴存在于水中而不集合,
这是形成的乳浊液
能够匀称, 稳固地存在而不分层,
洗涤剂相当于一种乳化剂;
(3)乳化作用在生活中的应用:
这种现象叫做乳化现象,
洗涤剂起到的作用叫做乳化作用,
①洗涤:用洗涤剂(乳化剂)洗去衣服,餐具上的油污,如肥皂,洗涤精等;
②农药:在农药中加入肯定量的乳化剂后在溶解在有机溶剂里,混合匀称制成透亮乳油;
·溶液,悬浊液,乳浊液的比较:
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项目溶液一种或几种物质分 散到另一种物质里 形成均一, 稳固的混 合物溶 固,液,气 分子或离子 透亮,均一悬浊液乳浊液固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物小液滴分散到液体里形成的混合物概念分散在水里的物质溶解性状态不溶固 很多分子的集合体浑浊,不均一不溶液 很多分子的集合体浑浊,不均一 分上下两层(不稳定) 植物油和水的混合
项目
溶液
一种或几种物质分 散到另一种物质里 形成均一, 稳固的混 合物
溶 固,液,气 分子或离子 透亮,均一
悬浊液
乳浊液
固体小颗粒悬浮于
液体里形成的混合
物
小液滴分散到液体
里形成的混合物
概念
分散在水
里的物质
溶解性
状态
不溶
固 很多分子的集合体
浑浊,不均一
不溶
液 很多分子的集合体
浑浊,不均一 分上下两层(不稳
定) 植物油和水的混合
物
分散在水里的粒子
现象
久置现象
不变(稳固)
沉淀
举例
食盐溶液, 蔗糖溶液
泥土与水的混合物
相同点
都是物质分散到另一种物质中形成的混合物
5,溶解:
(1)定义:一种物质的分子或离子匀称分散到另一种物质的过程;
(2)影响因素:温度(正)
;颗粒大小(反) ;搅拌或振荡(正) ;
(3)溶解过程中的能量变化:物质溶解时通常相伴着热量的变化,会使溶液的温度转变,
有些溶解时吸热,有些溶解时放热,溶解过程中发生了两种变化:
①一种是溶质的分子(或离子)向水中扩散,
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