7-5 高分子溶液剂.pdfVIP

片段5 7.5节——高分子溶液剂 （一）接下来我们要讲的高分子溶液 剂，何为高分子溶液剂， ü高分子溶液剂系指高分子化合物溶解于溶 剂中制成的均相液体制剂 ü例如以水为溶剂的，我们称之为亲水性高 分子溶液剂，或称胶浆剂 ü以非水溶剂制备的高分子溶液剂，称之为 非水性高分子溶液剂 ü正如我们前面讲过，高分子溶液剂属于热 力学稳定系统 （二）高分子溶液剂的性质 ü荷电性：解离而带电 溶液中高分子化合物结构的某些基团因解离 而带电；有些高分子化合物所带电荷受溶液 pH的影响，例如蛋白质分子都有等电点， pH等电点，蛋白质带负电；pH等电点， 蛋白质不带电。 ü渗透压：亲水性高分子溶液与溶胶不同， 有较高的渗透压，渗透压大小与溶液浓度 有关 ü高分子溶液是粘稠性流体，可根据高分 子溶液的粘度来测定高分子化合物的分子 量，M为粘均分子量。 ü高分子化合物含有大量亲水基，能与 水形成牢固的水化膜，可阻止分子间的 相互凝聚，使其处于稳定状态；但水化 膜或荷电变化易出现聚集乃至聚结沉淀。 Ø高分子溶液的稳定性是高分子化合物 水化作用和荷电两方面决定的。 在聚集稳定性问题上，我们可以通过，1） 可以加入大量的电解质，由于电解质的强 烈水化作用，破坏高分子水化膜，使高分 子凝结而沉淀，这一过程又被称为盐析 2 ）向溶液中加入乙醇、丙酮等脱水剂， 亦能破坏水化膜而产生聚结； 3）此外还会有絮凝等现象的产生 ü高分子溶液剂还具有胶凝性， ü当温热条件下为粘稠性流动液体， ü当温度降低，高分子溶液形成网状结 构，分散介质水被全部包含于此结构中， 形成不流动的半固体状物，即为凝胶。 ü干胶：凝胶失去网状结构中的水分时，体 积缩小，形成干燥固体，称干胶。 （三）高分子溶液剂的制备 ü制备高分子溶液时，首先要经过溶胀过程。 ü 溶胀是指水分子渗入至高分子化合物分子间的空隙中 去，与高分子中的极性基团发生水化作用而使体积膨大， 这个过程称为有限溶胀。 ü由于高分子间隙中存在水分子，降低了高分子 化合物分子间力,溶胀过程不断进行最后使高分子化合 物完全分散在水中而形成高分子溶液，此过程称为无限 溶胀。 ü无限溶胀过程一般进行得相当慢，往往需要加 以搅拌或加热才能完成。 （三）高分子溶液剂的制备 兼有有限溶胀和无限溶胀较快的高分子化合 物，可撒在水面上，令其自然膨胀后才能搅 拌。若撒在水面上立即搅拌则易形成团块， 形成水化膜，影响膨胀过程。 如胃蛋白酶合剂的制备 ü在胃蛋白酶合剂的制备中，会加 入稀盐酸，因为影响胃蛋白酶活性 的主要因素是pH，一般维持pH为 1.5-2.5