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五粮液行业环境分析的报告
五粮液行业环境分析的报告
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五粮液行业环境分析的报告
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第三章 行业环境剖析
图 3-1 行业环境概括
一、行业概略
(一)中国白酒行业最主要的经济特征
1、市场规模:中国白酒年花费量约为 500 万吨,此中五粮液、剑南春、泸
州老窖、郎酒、水井坊、沱牌为代表的川酒据有超出 40%的市场份额。
2、竞争角逐范围:主假如地区性的竞争,但只限于中小公司 ;大公司主假如全国性竞争。中小公司也许是在其产地 1000 公里半径内做市场,也许是到花费水平较高的城市开发一个或几个地市级市场进行游击 ;大公司则利用自己的资源优势,进行品牌扩充。
3、行业生命周期 :相对成熟阶段。
2011 年白酒产量同比增添 30.3%,产量和同比增速均创新高; 1-12 月份累计产量 1025.6 万千升,同比增添 30.7%,增速比 1-11 月上涨 0.4 个百分点,比昨年同期上涨 3.9 个百分点; 12 月单月产量 121.3 万千升,同比增添 34.7%,增速比 11 月上涨 11.3 个百分点,比昨年同期上涨 13.1 个百分点。
啤酒、葡萄酒和液体乳分别增添 10.7%、13.0%、 13.2%,增添安稳。
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图 3-2 酒类行业基本收入组成
(二)政策环境
酒类批发零售将推行准入制 ,对经营者资格的审察制度,即一定具备优异
的资信条件,并依法获得相关允许证和营业执照。
《酒类商品零售经营管理规范》 [5]对酒类商品零售范围、经营资质、质量控
制等作出了规定 。
这些规范和方法都旨在增强酒类流通领域中的管理, 保证花费者平时喝酒的
卫生安全。
(三)白酒行业构造和市场竞争剖析
1、全国白酒销售的市场散布状况
当前,国内有 37000 多家白酒生产公司, 30000 多个白酒品牌,但白酒销售额的 1/3 在四川实现; 1/3 在河南、安徽、山东、广东实现; 1/3 在其余省份实现。
2、白酒行业竞争态势
(1)行业内竞争强烈
2010 年上半年,中档白酒连续保持井喷式增添 。比如山西汾酒、洋河股份
等均出现量价齐升的态势。
(2)高端品牌白酒竞争升级。
五粮液公司推出的五龙宾酒,打出“打造中国嘉宾用酒”的大旗,而茅台在
不停调整产品构造的过程中推出的青铜年份酒,着力打造茅台系列又一精选。
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(四)白酒花费构造:
浓香型占主导地位,市场据有率 60%、幽香 12%、酱香 0.43%
酒度比率日益合理,高度白酒占 12%、中度 59%、低度 29%
酒质上分为高中低三档,高档抽查合格率 98%、中低档 85%
图 3-3 各档白酒历年销量增速
质量全面提高, 行业集中度全面提高, 高中档产品增添、 低档产品比率降落
(五)市场集中度
白酒的市场集中度最低,前 10 位公司的销量只占 11.26%,但高档白酒的市
场集中度特别高;
啤酒的市场集中度高于白酒,但仍旧比较低,前 3 名公司销量的市场集中
度只有 35%左右;
葡萄酒的市场集中度最高,前 3 名公司的市场集中度高达 52%;
黄酒的市场集中度也不高,前 5 家公司销量的市场集中度仅为 14%。
二、五力模型剖析
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图 3-4 五力模型
(一)新进入者的威迫
1、规模经济
白酒家产属于资本密集型的, 关于资本的要求高,关于固定资本的投资较大,
所以需要扩大产出量分摊单位成本。 同时,因为产出总量的积累使公司人员在操
作上或许管理上都跟拥有效率, 在这个角度上也能降低产品的单位成本。 家产具
有显然的规模经济作用。
2、产品差别
不一样品牌的白酒产品之间的差别性是显然的, 而这类差别性来自生产白酒时
的工艺方法和所投入的酒曲和原料的差别。 白酒之间的差别使得花费者形成了一
定的花费偏好。 产品的差别性就像一把双刃剑。 在位公司能够利用产品差别形成
大的进入阻碍,新进入者也能够经过产品差别减少进入阻碍。
3、资本需求
一个规模白酒公司关于资本量的要求很高, 这是因为需要大的固定资本投入
和改动成本而决定的。 此外,白酒家产是一个需要营销成本许多的家产, 营销成
本占了销售收入很大的一部分。 这些要素都致使了家产关于新进入公司设置了一
个不低的进入“门槛” 。
4、转移成本
白酒家产的转移成本较低, 生产厂房占了其固定成本的很大的一部分, 可是
生产厂房的转移成本是比较低的。
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由上边的剖析能够看出, 五粮液公司所处的行业拥有比较高的进入阻碍。 新
进入者要想进入这个行业, 一定具备高的资本量, 使自己的产品拥有必定的差别
性,或许具备某种能战胜进入阻碍的能力。
5、新进入者举例
“全兴 520,目睹我爱你”(水井坊)
(1)战略布局
水井坊在
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