脂肪肝的食谱.docx

脂肪肝的食谱 Revised by Jack on December 14,2020 为此，他告诉我们几个脂肪肝的食疗验方: 一、蘑菇250克，豆腐200克，调料适量。煮汤服食。每日1剂。功 效：清热润燥、益气解毒。 二、紫菜30克，鸡蛋1枚，调料适煮汤服食。每日1剂。功效: 滋阴清热、软坚润燥。 三、芹菜黄豆汤鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克（先用水泡 胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连《艮 三个月，效果颇佳。 四、 绿茶每天上下午各用绿茶10克，开水浸泡后坚持饮用。研究表 明，绿茶可化解中性脂肪，有利于清除肝内多余的脂肪。 五、 海带绞股蓝汤海带50克，洗净切丝，绞股蓝50克，泽泻20 克，草决明20克，生山楂30克，加水适置煎服，一日一剂连用3—6个 月，效果良好。 此外，耿兰书教授通过多年临床经验，总结出了治疗脂肪肝良药——脂肝 清胶泰，同时具有保肝解酒，降脂减肥功用。 1 .绝对禁酒。 选用去脂牛奶或酸奶。 每天吃的鸡蛋黄不超过1个。 忌用动物油，植物油的总量也不超过20克。 不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼子、蟹黄。 6 .忌食煎炸食品。 不吃巧克力。 常吃少油的豆制品。 每天食用新鲜绿色蔬菜500克。 吃水果后要减少主食的食■,例如每吃一个大苹果，就应该减少 主食50克。 11-山药、白薯、芋头、土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应 限制。 每天摄入的盐■以矿6克为限。 葱、蒜、姜、辣帼等“四辣”可吃，但不宜多食。 经常吃鱼、虾等海产品。 降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱 以及菜花等新鲜蔬菜。 晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。 如果脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下 用降脂药、降酶药物。 可以选择中医中药治疗。 中药验方 荷叶6克、决明子6克、山楂6克、泽兰6克，代茶饮。 山楂30克、草决明15克，加水1000 ?升代茶饮。 内关穴：K取穴方法』其位于腕横纹上2寸，掌长肌腱与棧侧腕屈肌腱之 间。简单取穴法：将右手3个手指并拢，无名指放在左手腕横纹上，右手 食指和左手手腕交叉的中点即为内关穴。图（1） 健康是金子”，而健康的钥匙掌握在每个人自己手里。如果您做到戒烟限 酒、合理膳食、适量运动、预防糖尿病，那么脂肪肝也就与您无缘了。 一、蘑菇250克，豆腐200克，调料适量。煮汤服食。每日1剂。 功效：清热润燥、益气解毒。 二、紫菜30克，鸡蛋1枚，调料适煮汤服食。每日1剂。 功效：滋阴清热、软坚润燥。 内关穴[[作用』：经常按摩此穴，在治疗脂肪肝上可起到调 内关穴 [[作用』：经常按摩此穴，在治疗脂肪肝上可起到调 脂、降脂的功效，常作为辅助治疗脂肪肝的一个穴位疗法。 2.足三里：K取穴方法』其位于外膝眼下3寸，胫骨外侧约一横指 处。简单取穴法：用左手在右腿上以食指第二关节沿胫骨上移，至有突出 的斜面骨头阻挡为止，指尖处即为此穴。 K作用』：长期按摩足三里，可以降低血脂、血液的輙稠度，对于预 防治疗脂肪肝及辅助治疗有很大的益处。图（2） 丰隆穴：K取穴方法』外踝上8寸，胫骨前缘外侧寸，胫腓骨之 间，即为此穴。 K作用》：丰隆穴为保健穴，经常按摩胃经的丰隆穴可以调理脾胃, 降低血脂等功效。 阳陵泉K取穴方法』屈膝90度，在膝盖外侧可见到两个突起,前上方 为胫骨小头，后方偏下的是腓骨小头，两点连线作一直角三角形，第三点即为 该穴。 K作用』：中医理论上肝胆相表里，阳陵泉在临床上常被用作辅助治 疗脂肪肝的要穴，其治疗效果较为显着。 脂肪肝吃什么菜好》》》 黄瓜。黄瓜含有丙醇二酸，有抑制体内糖类物质转为脂肪的功能。黄 瓜中还含有娇嫩的细纤维素，可促进肠道中腐败食物排泄和降低血液中的 胆固醇和甘油三酯。 萝卜。萝卜所含热量较少，纤维素较多，可降低血脂、软化血管、稳 定血压，预防冠心病、动脉硬化、脂肪肝等疾病。 洋葱。洋葱营养丰富，含有丰富的钙、铁质和胡萝卜素、维生素B1、 因酸等多种维生素，特别是它含有二烯丙基硫化物、烯丙基二硫化物、硫 氨基酸、蒜氨酸等具有降低胆固醇和血脂的作用。》》》 黑木耳。黑木耳中含有核酸类物质，可降低动物血清和肝脏中胆固醇 含?，阻止脂肪肝形成。另外，黑木耳含有大量的纤维素，可促进胃肠蠕 动，将胆固酔及废物及时排出体外，对防治高脂血症有积极作用。 海带。海带中含有丰富的牛磺酸，可降低血压、血脂，对肝脏、动脉 血管有保护作用。海带中不含脂肪，所含纤维素和褐藻酸类物质和藻胶酸 等可抑制胆固醇的吸收并促进其排泄。对高脂血症、肥胖症、脂肪肝等具 有一定的疗效和预防作用。 香菇。香菇中的香菇瞟吟、胆誠、氧化酶以及某些核酸物质，能有效 的溶解和排出体内过多的胆固醇，香菇中还含有丰富的纤维素，能促进胃 肠蠕动，减少肠道对胆固醇的吸收。 脂肪肝食