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星巴克中国战略剖析报告书
星巴克中国战略剖析报告书
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星巴克中国战略剖析报告书
专业资料
星巴克中国战略剖析报告
小构成员 :
赵波林 胡琦雯 李文秀 何 超 钱学阳
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一.公司简介
星巴克 (Starbuck) 是全世界有名的咖啡 (Coffee Comp.)连锁店。 1971 年景立,
总部位于美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包含 30 多款全世界顶级的
咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、 新鲜美味的各式糕点食品以
及丰富多样的咖啡机、 咖啡杯等商品。 部分星巴克店与超级市场, 书店等异业结
盟,于合作商铺内觅地开业。星巴克的产品不但是咖啡,咖啡不过一种载体。而
正是经过咖啡这种载体, 星巴克把一种独到的风格传递给顾客。 咖啡的花费很大
程度上是一种文化层次上的花费, 文化的交流需要的就是咖啡店所创建的环境文
化能够感染顾客,让顾客享受并形成优秀的互动体验。
二.公司文化
公司使命:
激发并孕育人文精神,每人,每杯,每个社区。
指导原则:
供应完美的工作环境,并创建互相尊敬和互相相信的工作气氛
秉承多元化是我们公司经营的重要原则
采纳最高标准进行采买烘焙,并供应最新鲜的咖啡
以高度热情知足顾客的需求
踊跃贡献社区和环境
认识到盈余是我们将来成功的基础。
三.外面环境剖析
(一)一般环境剖析
一、政治环境( Polity )
政治环境包含一个国家的国际关系, 社会制度,执政党的性质吗, 政府的方
针、政策、法律等几个方面。
第一,作为美国公司的星巴克在中国的经营必定遇到中美关系的影响。 假如
中美的关系长久发展不好, 那么星巴克不行能在中国有很好的发展, 跟着中国经
济以及综合国力的上升,美国已逐渐改变了对中国的态度,从长久的发展来看,
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中美关系将不停改良, 合作发展的远景广阔, 这为星巴克在中国的扩充确立了很好的国际关系背景。中国是 WTO(国际贸易组织)的成员国,这为星巴克的经营创建了有益的条件, 能够在 WTO的系统下更好地降低经营成本, 为其带来更好的收益回报。
其次,中国的法律系统正在走向完美。 中国在保护专利方面, 打击不正当竞争以及保护花费者权益方面的制度正在不停的完美。 这为星巴克的发展创建了很好的法律保障。
二、经济环境( Economic)
第一,中国还处于发展中国家的腾飞阶段, 经济发展快速, 公民收入以及居民可支配收入都在提高, 相应的居民的花费水平也在提高, 这给星巴克创建了一个不停增添的市场。
其次,国家正在启动一系列政策来刺激国内的花费, 花费从头成为带动经济发展的重要要素。花费的不停增添以及国家拉动内需的政策的实行给给星巴克的发展带来了巨大的潜伏目标市场。
三、社会环境( Social )
任何公司都处于必定的社会环境中, 一个公司的经营活动也必定遇到社会环境的限制与影响。社会环境是指在一种社会形态下形成的价值观点,道德规范,民俗习惯等的总和。
第一,中国有着悠长的历史文化, 深受儒家文化的熏陶, 这种文化也深深影响着中国人的为人办事以及道德价值观,重申人与人之间的“和睦” 。星巴克的核心价值在与为人们带来人性的善和至交般的相亲相熟, 所以它重申环境与咖啡相同重要,这种追求人际关系和睦的价值观, 简单被长久受儒家文化影响的中国人接受。
其次,中国从近代以来就开始接受西方文化, 形成了强盛的文化包含性, 特别是中国在改革开放此后, 中国和西方的交流就更多, 特别是年青人追求西方的生活方式,这种文化的开放性以及对西方文化的神往使这个代表着美国文化的星巴克更简单让我们接受。
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四、技术环境( Technology )
第一,与咖啡有关的技术在中国仍是比较落伍的, 不管是咖啡豆的烘焙技术
仍是咖啡成品的过滤技术,这都为掌握先进咖啡技术的星巴克博得了很好的优
势,为其在中国宣传咖啡文化打下了优秀的技术基础。
其次,星巴克充足的运用了 IT 技术为顾客更好的供应更好的体验营销。店
面里无线数据接口不但为顾客供应了方便, 并且借助网络很好的宣传了自己的咖
啡文化。
(二)家产环境剖析——波特五力模型
行业竞争力剖析
最近几年来,咖啡已经逐渐走进人们的生活,特别是深受年青人的喜爱。当前,
咖啡花费市场在中国仍旧拥有较大的空间。据统计,从增添速度角度剖析,从
1998 年起,中国咖啡花费年增添率为 30%,而世界咖啡花费年增添率仅为 2%,
中国咖啡花费市场增添快速。愈来愈多的加入者是咖啡市场的竞争变得更加激
烈。其竞争主要表此刻以下三个方面:
第一,咖啡连锁店的竞争。这种国际专业咖啡连锁公司都
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