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餐桌礼仪活动计划 餐桌礼仪活动计划 餐桌礼仪活动计划 文明餐桌活动计划 一、 活动目标 餐桌文明是社会文明的缩影，小小的餐桌上传承了中华民族敬爱劳动、珍惜粮食、节约节约的传统美德。为了进一步提高师生文明素质，成立“粒粒皆辛苦”的理念，向全园师生大力普及餐桌文明知识，推行餐桌文明礼仪，提高文明用餐素质，全面创办文明节约的优异社会风气。特拟订活动计划以下： 二、活动主题： 不剩饭不剩菜 三 、指导思想： 以“不剩饭、不剩菜，文明餐桌、以俭养德”为主题，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，加强“节约光荣、浪费可耻”的理念，创办友善文明的用餐氛围，把精神文明融入全体教职职工和少儿的平常生活，落实到对餐饮节约安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大教职职工的自觉行动。创办文明用餐、安全用餐、健康用餐、节约用餐的餐桌文化 四、行动目标： 以少儿园食堂为重点，张开文明餐桌创办活动，从文明餐桌细节下手，的确做到：节约用餐——不剩饭菜——吃多少盛多少；安全用餐：不用地沟用，不用变质食品。 五、组织领导： 少儿园成立以刘娟为组长，高荣荣、李美荣为副组长，全体教职职工为成员的餐桌文明活动工作小组。 六、详尽措施 1．教职工： 广泛张开“文明餐桌行动”的宣传和发动工作，提示教职工注意节约、讲究卫生。 1）在食堂张贴口号。 2 ）办公室成员轮流抽查教职工文明用餐情况。 2．少儿： 1）经过发言、生活活动等环节，浸透“节约用餐、卫生用餐、安全用餐”的好处，教育少儿节约饮食不仅节约资源、保护环境、减少浪费，而且有利于身体健康。 2）少儿午餐时加强督促和检查。 3）各班老师讲解“剩菜是地沟油主要本源”，社会上发生的饮食中毒事件等，提高少儿的饮食安全。 3．家长： 经过多种路子（如：家长课堂、 QQ 群）等，将“餐桌文明”的理念传达给家长，并带入家庭，影响更多的家庭参加进来，扩大少儿园教育的辐射作用。 文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的梦想，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，成立新的饮食看法，与文明握手，向陋习告别，为共建文明少儿园加油！ 田阜春蕾少儿园 2016 年 12 月 14 日 少儿园文明餐桌活动总结 为进一步弘扬节约环保的社会理念，我园在 12 月 14 日张开了“文明餐 桌行动”，围绕主题“不剩饭、不剩菜”让全体教职工及全园少儿安全用餐、节约用餐、环保用餐的文明用餐行为意识，推进文明用餐风气的养成，起到了优异的奏效。 一、大力宣传、温馨提示。 在少儿园园入口摆设“文明用餐、节约环保”文明餐桌行动通知牌，在大厅惹眼地址张贴，“文明用餐、节约用餐”主题的宣传用语，经过温馨提示牌、宣传板等形式，广泛宣传文明用餐。 二、提议建议、倡树新风。 用餐时建议文明就餐礼仪、不喧华，不在就餐时乱跑；健康用餐使用合格的餐具、食材，建议绿色健康饮食。 三、规范管理、加强节约。 进一步加强食堂管理，提高餐饮服务质量。坚持采买合格的餐具、食材、烹饪用具，依照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理，充分利用食材，减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集，防备二次污染。办公室管理人员每餐都要轮流检查。 四、拥有亲和力的沟通 在用餐前要与少儿多沟通，在用餐的时候要卫生用餐、文明用餐、保护环境等，也要告诉少儿有关“地沟油”食品中毒的重要事件，并督促少儿文明用餐从自己做起，要把碗里的米粒吃干净。 五、经过微信、 qq 让家长也要学习“文明餐桌”活动。 经过文明餐桌活动的推行，我园全体教职工及少儿都有很深的感想，在一点一滴中不断去圆满，从节约中不断去提高自己的文明素质，以规范的 文明餐桌礼仪显现幼教老师的文明形象，宣传文明餐桌精神，并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动，享受“文明用餐，节约惜福”的快乐。 田阜春蕾少儿园 2016 年 12 月