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惊蛰养生 “乍暖还寒”吃梨润肺养胃
什么是惊蛰节气,好多年青的朋友可能对于惊蛰节气不是很清楚。今日我就为大家介绍一下惊蛰节气该怎样进行惊蛰养生,一起来瞧瞧吧!
惊蛰是什么意思
惊蛰,是24节气中的第三个节气。太阳抵达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒冬眠于地下冬眠的昆虫。蛰是藏的意思。
“春雷响,万物长”,惊蛰节气正是大好的“九九”艳阳天,气温上升,
雨水增加。除东北、西北地域还是银妆素裹的冬日情景外,中国大部
分地域均匀气温已升到 0℃以上,华北地域日均匀气温为 3-6℃,沿
江江南为8℃以上,而西南和华南已达 10-15℃,早已经是一派融融春
光了。所以中国劳感人民自古很重视惊蛰节气, 把它视为春耕开始的
日子。
唐诗有云:“微雨众卉新,一雷惊蛰始。田家几天闲,耕作此后起。”
农谚也说:“过了惊蛰节,春耕不可以歇”、“九尽杨花开,农活一齐来。”华北冬小麦开始返青生长,土壤仍冻融交替,实时耙地是减少水分蒸
发的重要举措。“惊蛰不耙地,好似蒸馍走了气”,这是当地人民防旱保墒的可贵经验。沿江江南小麦已经拔节,油菜也开始见花,对水、肥的要求均很高,应合时追肥,干旱少雨的地方应适合浇水浇灌。南方雨水一般可知足菜、麦及绿肥作物春天生长的需要,防备湿害则是最重要的。
惊蛰
惊蛰节气,乍暖还寒,天气比较干燥,很简单令人口干舌燥、外感咳嗽,民间素有惊蛰吃梨的风俗。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功能,梨能够生食、蒸、榨汁、烤或许煮水。
我公民间素有“惊蛰吃梨”的风俗。梨者性寒、味甘,入肺、胃经,
有清热养阴,利咽生津,润肺止咳化痰的功能,惊蛰时天气乍暖还寒,
天气仍旧比较干燥,很简单令人口干舌燥、咽痛音哑,因为一些细菌
开始活动生殖,就简单患呼吸道疾病,表现为咳嗽咳痰,梨既能够生
津润肺,又能够止咳化痰,且含丰富的果酸、铁质、维生素 A、维生
素C等,特别适合这一季节食用。但因其性质寒凉,不宜一次食用过多,不然反伤脾胃,对于脾胃虚寒或许血糖偏高的人,则不宜食用生梨。
梨的三种食用方法:
1.榨汁食用:取生梨,去核,去皮,榨汁后取 1杯约400毫升,加
入冰糖10克、胖海洋1枚,煮后服用,有润肺生津、利咽开音的功
效;将生梨、莲藕一起榨汁后兑蜂蜜饮用,有健脾、清心、润肺的功能。
2.蒸熟后食用:生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。梨去核后,把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中,放在蒸锅内蒸45分钟后拿出食用,润肺止咳化痰之力更强。
3.煮水食用:切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮,有健脾润肺止咳
的功能。
适合春天养生的拥有润肺健脾功能的食品还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等,药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等,在自己体质适合的状况下,春天常食用上述药食品对健康会大有利处。
惊蛰节气
惊蛰事后万物复苏,是春暖花开之季,但又是各样病毒和细菌活跃之时,所以,也是流行性疾病多发的季节。诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、甲型肝炎、流行性出血热等。所以,在这一节气中,应当
做好流行性疾病的预防工作。除此以外,对于惊蛰时期还要注意啥呢?
中医学上,以四时配五脏,春天属肝脏,一系列肝的病证,如精神疾病、高血压、中风等病,常会在春天复发或加重。中医很早就提出“春宜养肝”的说法。春天只有保持肝脏的生理功能,才能适应自然界活力勃发的变化。假如忽略了护肝养肝,肝脏机能失态,则易发生上述病症。
《黄帝内经》指出:“正气内存,邪不行干。”意思是说,在人体正气富强的状况下,邪气不易侵入机体,也就不会发生疾病。所以,加强体质、提升人体的抗病能力十分重要。春天注意调治起居饮食可起到预防疾病的目的。第一,生活上不要过分劳苦,造成体质降落,简单使疾病乘人之危;第二,要保持精神快乐、平心静气的优秀心态,切忌妄动怒火,不然肝气太盛,易患头晕、眼花、中风和精神疾患。第三,饮食上以拥有保阴潜阳、清肝降火旺的食品为主。
鸭血菠菜汤
宜多吃富含植物蛋白质、维生素的平淡食品,少食动物脂肪类食品。
鸭血性平,营养丰富,养肝血、治贫血,是保肝的最正确食品之一;菠菜拥有滋阴润燥、舒肝养血的作用。鸭血菠菜汤可保养肝脏、疏理肝
气。新鲜水果蔬菜中,芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜等,
能够清热泻火;山药、莲子、银耳等,能够扶正祛邪、滋阴补肾、健
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