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1、什么叫消化? 2、消化系统是由哪些器官组成? 3、淀粉在口腔内的初步消化为什么? 4、人体内有哪些消化液? 5、什么是酶?(P28小资料)。 消化腺分泌的消化液中含有的酶 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 口腔 小肠 胃 小肠 小肠 消化腺 唾液腺 消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 流入何处 消化酶 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 乳化脂肪 人体消化营养物质的主要器官—— 小肠 含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶 不含消化酶 三大营养物质的消化 要求学生结插图阅读教材P28---30页的内容,完成下列关问题和自主完成导学案中探究活动一。 1、三大类营养物质在哪开始被消化?在哪最终被消化?被消化成什么? 3、完成课本P31技能训练。 4、完成导学案自我检测:2题 2.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物? 口腔 大肠 食道 小肠 胃 1、图中____曲线表示脂肪的消化过程。 2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化? 3、D(小肠)中含有_____ 、_____ 、______等消化液。 ——解读曲线图 技能训练 Y 胆汁 胰液 肠液 答:淀粉(口腔)、蛋白质(胃)、脂肪(小肠)。 淀粉 脂肪 自我展示 淀粉 酶 麦芽糖 蛋白质 氨基酸 脂肪微粒 胆汁 脂肪 葡萄糖 脂肪酸和甘油 酶 酶 酶 三大营养物质的消化 营养物质的吸收 食物在消化道内被消化后,营养物质通过消化壁进入血液循环的过程叫吸收。 2、营养物质是在哪里被吸收的呢? 要求学生结插图阅读教材P30---31页的内容,完成下列关问题和自主完成导学案中探究活动二。 1、什么叫吸收? 3.小组讨论:小肠有哪些点适于消化和吸收? (阅读P30小资料完成本题) 胃、小肠、大肠 小组讨论:小肠有哪些点适于消化和吸收? 毛细血管 营养物质的吸收 小肠是人体内吸收营养物质的主要器官。 1、小肠很长,约5-6米。 2、小肠内表面有许多皱襞和绒毛,增加了内表面积。 3、小肠绒毛壁很薄,小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管,有利于营养物质的吸收。 4、小肠内有多种消化液。 因此小肠是人体消化和吸收营养物质的主要器官。 通过本节课的学习你有哪些收获? 为什么在吃饭时要细嚼 慢咽而不能狼吞虎咽呢
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