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PAGE PAGE 1 饲料工业名词术语 GB10647—89 1主题内容与适用范围  本标准规定了饲料工业通用名词术语及其涵义。  本标准适用于饲料行业科研、教学、生产、经营、饲养管理工作中使用。  2养分  2.1水分moisture  试样在100～105℃烘至恒重所失去的重量。  2.2干物质drymatter（DM）  从试样中扣除水分后的物质。  2.3粗蛋白质crudeprotein（CP）  试样中含氮量乘以6.25。  2.4粗脂肪crudefat，etherextract（EE）  试样中可溶于乙醚的物质的总称。  2.5粗灰分crudeash  试样在550℃灼烧后的残渣。  2.6粗纤维crudefiber（CF）  试样经稀酸、稀碱处理，脱脂去灰后的有机物（纤维素、半纤维素、木质素等）的总称。  2.7无氮浸出物nitrogenfreeextract（NFE）  通常由干物质总量减去粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和粗灰分后求得。  2.8总能grossenergy（GE）  试样在氧弹中完全燃烧后所释放的热量。  2.9消化能digestibleenergy（DE）  从饲料