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生态系统
教案序号
课时
3
课型
新授课
课 题
第一节 生态系统的成分 第二节 食物链和食物网
重点、难点
生态系统的成分
食物链的书写及食物网中食物网的条数
教学目标
记住生态系统的组成成分及生产者和分解者的作用
会正确书写食物链
会正确数出食物网中食物链的条数
知道什么是生物富集现象
教学过程
教学环节
教材处理
二次备课
导入
新授
本学期的要求:
对生物WAT考试的重视
生物中考的学习方法
划出第一节、第二节的根本知识,学生自主学习,教师进行指导
生态系统的概念及最大的生态系统
生态系统的成分
生产者、消费者、分解者的作用
食物链及食物网的含义
什么是生物富集
在学生自学的根底上,师生对根本知识进行总结
第一节根本知识:生态系统的成分〔非生物成分和生物成分〕
第二节根本知识:生物富集
对一二节的综合知识进行讨论
第一节:
生产者、消费者、分解者划分的依据是什么?请依次说出它们的营养方式?
课后练习1、2、3
〔总结出这节的综合考点:各生物成分之间的关系,用生态系统的成分判断是不是一个生态系统〕
第二节:
导入:今天开始学习各成分之间的关系,先学习生产者和消费者之间的关系?什么关系呢?〔吃与被吃的关系〕引出食物链,让学生明白:食物链中只能出现生产者和消费者。
新授:〔一课时〕
学生回忆预习情况,完成食物链学案。
师生共同总结食物链需要掌握的知识点:
请将课本P44页第一句中的俗语以生物链的形式写出来
〔学生来书写,教师进行点拨〕
2“生物富集〞这一词出现的前提是什么?请按照DDT的浓度写出一条食物链
3、课本P46页讨论题第1、2题
师生共同总结食物链需要掌握的知识点:
1、书写正确:箭头指向、从 开始写,到 为止、不能出现分解者和非生物成分
2、食物链中的成分和各营养级
3、数量变化:天敌减少引起的变化:先增多后减少
难道一种成分减少另一种成分一定死亡吗?引出食物链
学生做学案,教师点拨:在食物链知识点的根底上,食物网要会数食物链的条数
练习
〔二课时〕练习题处理及生物富集
针对“生产者〞教师进行点拨“生产者就是绿色植物〞,这种说法对不对?
针对“分解者〞教师进行点拨“分解者就是微生物吗?你能不能举个例子?
老师进行板书
学生进行讨论分析,教师总结出“自养〞及“异养〞、
教师点拨出考虑第一题和第二题的出发点,即:生产者、分解者的作用。
如何判断一个生态系统的要点就是是否同时有非生物成分和生物成分
学生来写,教师点拨食物链书写需要注意的问题
1、从生产者开始写
2、食物链中一定不能出现分解者
3、箭头的指向
第二问学生有问题,教师进行点拨:只要看见DDT马上想到什么?〔生物富集〕
生物富集浓度有何变化〔由低到高〕,引导学生写出食物链,然后教师在进行变式练习
板书设计
第二节 食品保存
【教材分析】
本节课有食品贮存的原理和方法两个问题。首先通过探究食品腐败的原因,探索食品保鲜的措施。不同食品的保鲜应采取不同的贮存方法,选取最正确的贮存方案,在生活中加以利用。
【教学目标】
【知识目标】
1.进一步理解、稳固食物腐败的主要原因、食品贮存的方法及原理。
2.会判断传统保存食品的方法与现代保存食品的方法。
【能力目标】
培养学生运用本节所学知识分析、解决实际问题的能力。
【情感态度与价值观】
会运用食品保鲜的的一般方法保存食品,体验知识与技术在生产和生活中的作用,增强社会责任感。同时进一步让学生形成微生物对人类是既有利也有害的观念。
【教学重点】
食物腐败的主要原因、食品贮存的方法及原理。
【教学难点】
分析说明食品腐败的原因。
【教学方法】
小组合作,探究实验。列举日常生活中的实例,分析讨论。
【授课时间】
【教学过程】
【情景导入】
长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。 杜牧
贵妃要吃上新鲜的荔枝,必须快马运送,否那么荔枝假设离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外色香味尽去矣。引出课题。
【新课内容】
一、食品腐败的主要原因
学生列举日常生活中的食品腐败现象,说明食品腐败是常见的。
导致食品腐败变质的原因是什么?
【探究活动】
食品腐败的原因
【提出问题】
〔1〕小组做出的假设是什么?
〔2〕苯甲酸钠有什么作用?
〔3〕得出什么结论?
【小结】
食品腐败的主要原因:微生物的大量繁殖。
问:怎样防止食品腐败变质?
学生讨论,小组交流,找出最正确答案。
尽可能杀死微生物或抑制微生物的繁殖。
问:怎样抑制微生物的繁殖?
控制环境温度,降低食品
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