邻里中心卖场清洁卫生工作规范.doc

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邻里中心卖场清洁卫生工作规范 1、目的 为了塑造整洁、时尚的整体形象,创造优雅、舒适的购物环境。 2、职责 邻里中心营运部(业务部)负责卖场清洁卫生工作的检查与监督; 物管部负责卖场清洁卫生工作的落实与检查。 3、程序 (一)各邻里中心的清洁卫生由相关的保洁公司负责,邻里中心营运(业务)与物管部应积 极组织协调保洁公司合理进行本卖场的清洁卫生工作; (二)保洁范围包括: 1、每天对卖场内外公共通道,公共区域、公共设备设施等,进行清洁保养、拖洗污垢、 推尘并随时巡回保洁,将清洁结果填写在《清洁消杀检查本》上,由邻里中心营运部 (业务部)与物管部检查监督; 2、卫生间、办公室等区域也应每天巡回保洁,勤擦拭,勤刷洗,积极更换纸篓; 3、对于公共区域的扶手电梯以及不锈钢护栏等设施每天应进行清洁上油抛光保养,对于 场内外玻璃幕墙和门也应每天刮洗; 4、每月清洗卖场及办公区域地毯一次,每月固定对办公区域及卖场进行一次消杀灭害处 理,并记录在《清洁消杀检查本》上; (三)保洁方式、保洁标准、人员配备、相关责任以各店与相关保洁公司签署的合同为主; (四)店内柜台卫生标准: 1、柜台内所有商品须干净,整洁,不可有污迹,灰尘,如有损坏、变形、变色的商品应 立即更换或退仓,货架衣服须烫、叠整齐,不可散乱; 2、专柜内地面应没有污迹、灰尘、胶纸、废纸等杂物,墙体上不能留有任何痕迹,保持 干净整洁,每日早晚须整理清扫; 3、专柜的天花应层高开阔,没有灰尘、污迹,照明系统布局合理灯具齐整,货架干净整 洁,货品陈列合理、高档时尚,商品标价签要按标准摆放不可涂改、折叠、卷边、字迹 要工整; 4、专柜内仓库应码放整齐,货品不可堆积在地面,应按照先进先出的原则分类摆放,仓 库一定要保持清洁与干燥; 5、专柜灯箱应明亮干净,主题鲜明,不能有灯具坏损或闪烁的现象,POP 按公司统一标 准摆放,不许涂改、折叠、翘边; (五)对于专柜内收银台应保持干净整洁,不得摆放与营业无关的物件,专柜应保持试 衣间的干净整洁,试衣镜没有污迹、裂痕,如有损坏应及时更换;

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