初中化学_溶液的酸碱性教学设计学情分析教材分析课后反思.docxVIP

三节 ?溶液的酸碱性?教学设计 一、教学目标 知识与能力： 1、 知道识别溶液酸碱性的方法，学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液的酸碱性。 2、 知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液的酸碱度。 过程与方法： 通过亲历实验探究的过程，初步学会用间接观察的方法收集证据。 情感态度与价值观: 引导学生从现实的生活经历与体验出发，了解酸碱性对生命活动的重要性，激发学生学习化 学的兴趣。 二、重难点 教学重点：用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液的酸碱性。 教学难点：从微观的角度，理解溶液酸碱性强弱的实质 所需设备 实验器材及药品、多媒体器材、课件 二、教学过程 【轻松入场】1、酸溶液中都含有大量的什么离子，表现出酸性？碱溶液中都含有大量的什 么离子，表现出碱性？ 一- 〔H+ 0H-〕 2、回忆知识，二氧化碳溶于水生成碳酸，我们利用什么物质来证明二氧化碳溶于水同时生 成了一种酸呢？一-〔石蕊试液〕 第一环节：通过实验探究“酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化〞明确检验溶液酸碱性的 方法。 ［提出问题］: 食醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色？它 们能否使无色酚猷试液变色呢？ ［猜测与假设］: ［收集证据］: 学生利用提供的仪器、药品进行实验，观察实验现象；教师巡回指导，重视对学生实验操作 技能的标准化要求，保证实验平安进行，使学生初步学会运用观察实验的方法获得信息。 ［结果记录］ 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水  紫色石蕊试液 无色酚猷试液 ［得出结论k ［提出问题］: 1、根据实验结果，上述溶液可以分为几种类型? 2、能否用紫色石蕊试液或无色酚猷试液检验溶液的酸碱性? ［拓展阅读］: 阅读课本P13, 了解酸碱试纸的使用。 ［引导归纳］: 检验溶液酸碱性的方法有哪些? ［课外探究］:与同学合作，课外收集一些紫甘蓝〔紫卷心菜〕，提取其汁液，制作酸碱指示 剂，用其检验家中的白醋、果汁、石灰水、肥皂水、自来水、淋浴液等物质的酸碱性。 第二环节：通过阅读教材和实验探究明确怎样判断溶液酸碱性的强弱 ［指导阅读教材，提出问题］: 1、溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关?2、pll的范围如何规定?3 1、 溶液酸碱性的强弱程度跟什么有关? 2、 pll的范围如何规定? 3、 pH的大小与溶液酸碱性有什么关系? 4、 pll如何测定? ［活动与探究］ 1、指导学生按所设计的方案进行实验探究，测定一些物质的pH,并按pH由小到大的顺序 将式样排序。 2、分析实验过程中学生出现失误对实验结果造成的影响。 小资料：人的口腔中唾液的pH为?7.1,假设酸性增强会形成耦齿。由图可知咀嚼木 糖醇口香糖比蔗糖口香糖有利于牙齿健康，因为在口腔细菌的作用下，咀嚼木糖醇分解产物 比咀嚼蔗糖分解产物的酸性更弱，更利于保护牙齿。 第三环节：通过阅读教材了解物质的酸碱性对生命活动的意义 指导学生阅读教材，提出思考问题：从教材提供的两组数据中你发现了什么？使学生通过阅 读和讨论，认识化学与生产生活的联系，提高学习兴趣。 四、教学小结 请把你的收获和同学们分享一下。 五、板书设计 第三节溶液的酸碱性 一、 如何识别溶液的酸碱性 酸碱指示剂： 石蕊酸红遇碱蓝，酚猷变红显碱性 石蕊试纸： 二、 怎样判断溶液酸碱性的强弱一- pH pH＜7 溶液显酸性 pH越小,酸性越强 pH=7 溶液显中性 pH＞7 溶液显碱性 pH越大，碱性越强 三、 物质的酸碱性对生命活动的意义 六、在线测试 1、向蒸馅水中分别参加以下物质，所得溶液的pH＞7的是〔〕 A二氧化碳 B肥皂水 C醋酸 D柠檬汁 2、有甲、乙、丙三种溶液，甲能使紫色石蕊试液变红色；乙能使紫色石蕊试液变蓝色；丙 不能使紫色石蕊试液变色。这三种溶液的pH由大到小的顺序是〔〕 A乙＞丙＞ 甲 B甲 ＞乙＞丙C丙＞乙＞ 甲 D甲 ＞丙＞ 乙 3、一些食物的近似pH如下：番茄4. 0-4.4；苹果2. 9-3. 3；牛奶6. 3-6.6；鸡蛋清7. 6~ 那么以下说法不正确的选项是〔〕 〔A〕胃酸过多的人应少食苹果 〔B〕番茄汁属酸性食品 〔C〕牛奶和鸡蛋清均为碱性食品 〔D〕苹果汁酸性比牛奶强 4、以下物质中，不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的是〔〕 〔A〕 PH试纸 〔B〕无色酚猷试液 〔C〕紫色石蕊试液 5、如何知道某工厂排出的废液是酸性的还是碱性的？〔可用多种方法〕 学情分析 对于有酸味的物质〔白醋、柠檬汁、西红柿等〕和有滑腻感的物质〔熟石灰、肥皂、洗 衣粉等〕学生并不陌生，学生也有这样的生活经验：同样是桔子，有的略带酸味，有的却很 酸。但怎样用化学方法识别它们？对于一份无色透明的溶液，如何知道它是呈酸性还是碱性? 水果酸味的强弱程度跟什么因素有关？这些问题虽然学生以前没有认真