客房副经理(行政副管家)工作职责描述.docVIP

~ HK02- PAGE 1~ Days Inn China 助理管家工作职责描述 序 号：HK 02 岗位名称：助理管家 部 门：客房部 直接上级：行政管家 工作概要： 行政副管家直接协助行政管家维持部门的运作。符合酒店的质量标准，带领团队一出色的表现赢得客人的满意是行政副管家的首要任务。 主要工作职责： 负责或者监督所有的员工培训，准备年度的培训计划，监督培训的进行情况，挑选和培训各区域的培训员，在一般的基础上亲自指导培训，保证部门员工受到足够的培训，有足够的知识来完成工作，根据客人的意见、建议拟定培训需求，对部门主要的管理人员进行培训。 树立并维持服务标准，为各区域制定相关的工作标准，对员工的表现给予反馈并不断激励员工，发现员工的困难并给予协助，记录并跟进员工的表现，教导、劝告员工，确定并传达部门的目标给所有的员工。 引导并发展各助理的工作及职位，监督所有助手的工作表现，不断提供方向和指导，提供挑战和和机遇的发展，监督并批准所有新员工。 发现、分析并解决问题，记录突发事件和客人的投诉，分享问题，讨论和寻找解决方法。 协助行政管家起草预算和预测，确保达到或超越部门的目标。 控制部门的成本， 控制客用品、布草和制服等协助控制成本，提供所需购买的物品的准确成本。 根据预测的住客率起草预算，清楚部门所有客用品及其他物品的成本，确保物品消耗的最小化，确保布草、制服和客用品被细心的保存与使用。 监控所有开支，协助采购部控制物品的质量、数量以及其他。 指导并监控部门的所有报告。 保持与员工的沟通，定期与员工开会，讨论经常在员工工作当中出现的问题。 维持与其他部门的沟通，确保与部门负责人或区域负责人的沟通是有效的。 对所有员工维持目前的政策和程序。 确保员工正常操作，建立安全标准，教育、预防意外事故的发生，分析所有的意外事件。 确保所有机器的维修与保养正常进，检查所有的清洁剂和机器是否正当操作。 确保清洁剂的正确储存，定期检查所有的清洁剂是否正确的使用与存放。 确保清洁与卫生的标准，确保所有的卫生标准被严格的执行，监督酒店的杀虫情况。 确保员工受到足够的培训，知道如何处理突发事件， 起草并进行对多发事件的培训。 为员工建立仪容仪表的标准，房间标准，检查定额的客房，所有的出口和后区，布草和制服，及时处理问题。 让客人满意是工作的首要任务，带领各区域以出色的表现赢得客人的满意。 抽查房间的物品按标准摆放，设施设备是否正常工作。 确保员工有足够的培训了解并完成客人的要求，确保所有客人的投诉被有效、快速的解决，分析客人的投诉并作出行动计划，减少相同投诉的出现。 时刻为客人提供我们的协助，有形的管理做法，包括每天与客人交谈、拜访客人。 将酒店的前景、目标和任务传达给员工，履行其他由行政管家或总经理下放的任务，履行职责的方式是对所有的区域负责，引导员工以这样的工作环境为责任。