食堂管理领导小组及工作职责.pdf

食堂管理领导小组及工作职责 为了加强学校对食堂的管理， 不断提高食堂为教育、 为师生服务 的质量和水平，确保膳食卫生、安全，特成立十闸东小学食堂管理领 导小组,制定工作职责。 一、 领导小组： 组 长: 杜英亮 成 员：李昌祥、宋印倍、刘一军、徐国栋、姬广涛、刘明 二、职责： 1、代表全校广大师生参与食堂民主管理， 加强食堂与师生的 双向信息沟通 . 2、定期不定期地深入食堂，对食堂的安全、质量、价格等进 行检查和监督。 3、适时进行市场菜价调查， 与本校食堂所采购的菜进行对比。 4、经常听取和收集师生对食堂工作的意见和建议， 定期召开 食堂管理领导小组会议进行专题性研究 ,监督食堂不断改 进和提高工作 . 5、监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗炊事 员个人卫生。 6、定期对食堂工作进行评价，参与对食堂工作的考核 1 / 1