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- 2021-09-22 发布于山东
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香莲乡宋塬电力希望小学学生营养改良计划
实施方案
为仔细贯彻落实国家中长期教育改革和发展大纲,坚持以
人为本,把实施乡村义务教育学生营养改良计划作为为 群众办
实事、办好事的重要民心工程来抓,确实改良乡村校生营养状
况,提高乡村校生健康水平,促使乡村少年儿童正常发育和健
康成长。根据区教育局和学区对于印发义务教育学生营养改良
计划实施方案的通知,结合我校实际,特拟订本实施方案。
一、营养餐工程实施领导小组:
组 长:段小军
副组长 范志平
学校下设下列各小组:
1、质量监察和工程宣传组:
组长:段小军。
成员:、范志平、乔云鹏、范致福、张永刚、何洋洋、王文
秀
职责和要求:
、随时对配送的营养餐进行质量抽查,填写抽查表;
、走访学生,认识学生对工程实施的建议、建讲和调研对货物的满意度,提出改良建议;
、每日实时对各班进行营养餐发放检查;
、对此项工作做好宣传。
、组织部分教师代表,检查工程实施工作。
2、营养餐接收与发放:
组长 : 范志平 负责平时工作及档案管理。
成员:范致福、范志平、乔云鹏、王文秀、何洋洋、张永刚职责和要求:
1)、负责检查供货商的质检报告并存档;
2)、负责查验、接受营养餐,清点数量;
3)、准时做好营养餐的发放和监察,做好营养餐管理工作,保证准时按点供给学生;
4)、做好每一次的样品保留工作和每一天的发放统计、档案整理。
、每日上午 8: 10 组织班主任及各班班长发放各班营养
餐。
、指导各班做好学生的思想工作,敦促学生准时就餐,不能浪费,同时把蛋壳和奶袋放在指定位置,不能乱扔;
三、基本情况
香莲乡宋塬电力希望小学, 2017 年春季共有 6 个班, 26 名学生,在岗教师 10 名。
四、范围标准
我校的一至六年级在校学生每人每日价值 4 元钱标准。五、经费保障
实施“营养餐工程”所需资本,由省、市、县区财政拨
付。每生每日中央补助 4 元,全年学生在校 200 天计算,每生每年补助 800 元。
六、用餐有关安排
1、 8:10 — 8:30 学生早餐。
2、用餐地址:各班教室。
七、供餐方式
营养餐食品由康泰企业负责配送,学区管理参与,确定品牌、价钱和数量。负责人统一配送供餐,每日配送一次,配送的食品必须在保质期内,超过期限的,学校有权拒收。
八、发放形式:
先由班主任统计人数,报告到发放组,再由发放组按上报人数发给班主任,班主任当场发给学生,并监察饮用。领导小组巡回检查。
九、责任追究
凡因管理不善或各样失误,造成食品安全事故或严重结果的,将追究有关人员的责任。
十、安全防范
加强食品卫生安全意识,树立安全第一的思想,成立健全学校安全防范和事故办理体制,包括平时的安全防范举措,应急预案等。
十一、应急举措
一旦发生较严重的食品卫生安全事故,立刻启动《香莲乡中心小学营养餐安全应急预案》,由校长负责救援指挥,立刻向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援,并拨打香莲乡卫生院电话 ,要实时坚决的将病人送往医院抢救,主动向医疗人员报揭发病情况,做好秩序维护等工作。
十二、管理办法
1、基于当前“营养餐工程”的实物采购由康泰企业招标供
应和配送,后勤人员全面负责,严格把关,索取考证对方合格
证件等,保证质量关。
2、明确专人负责本班“营养餐工程”的平时管理,确定专
人负责营养餐的发下班作, 每日对营养餐的发放造册登记,
每月聚集成册入档,以备检查和审计。
3、严格审核营养餐的享受对象。学校必须坚持公正公正、
客观正确的原则,仔细汇总享受营养餐学生的条件,宣布学生
名单,接受社会和群众监察,保证所有学生均能享受。
4、确实加强营养餐食品的管理。学校推行营养餐接收、分
发、管理层层署名制度。食品接收管理人员必须严格检查产品
生产日期和保质期,并做好详尽记录,确认食品切合卫生安全
标准,交货、收货双方署名后,食品方可发放。
5、加强建设与管理,保证“营养餐”改良计划顺利实施。
学校统筹兼顾,全面安排,配备好管理人员和生活老师,加强
业务培训和指导,保证管理服务和教育工作扎实到位。合理安
排用餐时间,保证学校教育教学工作的正常开展。
6、加强监察管理力度, 保证营养餐改良计划实施的安
全、顺利、科学、高效。
1)加强检查和指导。领导小组对学校营养餐实施管理工作进行经常检查,全面检查食品质量、卫生安全、资本的管理与使用,食品的配送与散发等工作情况,对发现的问题实时进行纠正和办理。
2)加强宣传教育工作。学校高度重视营养餐的宣传报道工作,充足利用各样活动,采取灵活多样的形式,鼎力宣传营养餐改良计划实施的重要意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓,深入人心。同时,不断加强食品安全健康教育,使学生从小养成安全、卫生、健康的生活习惯。
3)做好总结与反应工作。学校此后在实践中总结经验,寻找不足,积极探索,逐步提高。每学
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