《北方和南方的人文差异》.pptVIP

第二节 北方地区和南方地区（二） 河洛中学 郅文杰 一方水土养一方人 我国的南方地区和北方地区，由于自然环境的明显差异，在经济发展、生活习惯方面都存在着较大差别，蕴育了不同的风土人情。 第二节 北方地区和南方地区（二） —— 人文差异 阅读课本P9页，回答课本P10页活动题1. 耕地类型 主要农作物 作物熟制 南船北马 北方屋顶坡度较小、墙体较厚. 南方屋顶坡度大，墙体高 南方河道多,北方少 夏季南方湿热,北方干冷 南方高温多雨，北方相对寒冷干燥 北方以旱地为主； 南方以水田为主 北方以小麦、大豆、玉米等； 南方以水稻、油菜等 北方一年一熟或两年 三熟；南方一年二至三熟 南方北方的人文差异之一民居差异 陕北土窑洞 由于黄土具有很强的直立性，且高原地区降水不多，所以窑洞成为陕北地区的特色民居 我国江南水乡的民居 我国南方降水量较多，所以大多数民居依水而建，地基较高，且多为石头砌成，防止过多的雨水浸泡。房顶较陡，以便迅速排水。 竹架棚房子 竹架棚房子状如倒扣的船只，是我国南方黎族的传统住房。 房屋多被架高，以避免地面的潮湿。 南方北方的人文差异之二饮食习惯 民间素有“湖南人不怕辣，贵州人辣不怕，四川人怕不辣”之说。这是因为这些地区一年四季特别是冬季比较阴冷潮湿，吃辣椒又有祛风去湿、散寒健胃之效。 因为大体在秦岭-淮河以南，春雨、梅雨雨量丰富，非常适合种植需水多的水稻，因而南方历史上一直以大米及其制品为主食，例如米饭、米糕、米团等。 南方地区的食品 秦岭-淮河以北的北方地区春天雨水稀少，素有“十年九春旱”之说，因此历史上一直种植耐旱的小麦，人们也主要以面粉制品如面条、馒头、饺子、大饼等为主食。 北方地区的食品 南方北方的人文差异之三民族风俗 旧时南方民间称农历五月十三日为雨节。俗以为是日必雨，俗谚所谓“大旱不过五月十三”。 雨 节 端午节赛龙舟的精彩场面 五月初五端午节棕子飘香，南粤各地还有端午节前后赛龙舟的传统活动。 南方北方的农业 南方地区的水田 我国南方地区年降水量在800毫米以上，属于湿润地区。 北方地区的旱田 北方年降水量在400-800毫米之间，属于半湿润地区 北方文化像高山一样崇高、庄严、敦厚、朴实、壮阔，南方文化像流水一样灵秀、柔情、细腻、飘逸、梦幻。 王国维对南人和北人的评价是：“南方人性冷而遁世，北方人性热而入世，南方人善幻想，北方人重实行。” 鲁迅曾说：“北人的优点是厚重，南人的优点是机灵。” 北面南米 北马南船 口味的问题，北方一般偏咸，山西好酸。? 南方四川湖南江西等地好辣，广东偏甜，华东有的好甜，有的偏清淡。 ………… 说明南方和北方的自然差异影响了植物的生长 说明南方和北方不同的气候条件影响了人们的 生活