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第一章 物质及其变化;第二节 离子反应;学习目标;课堂素能探究;新课情境呈现;电解质与细胞活动
细胞是生物体的结构和功能的基本单位。细胞被一层薄膜包裹着,细胞膜内外分别充满细胞液和体液。为了保证人体生理活动的正常进行,需要维持体内的电解质平衡,存在于细胞液和体液中的Na+、K+、Cl-等对这种平衡发挥着重要作用。人体神经和肌肉细胞内的Na+浓度是细胞外体液中的1/20,而细胞内的K+浓度则为细胞外体液中的30倍。Na+、K+等在细胞内外保持正常的平衡浓度,有助于神经和肌肉保持正常的、适当的应激水平。;剧烈运动或天气炎热会引起人体大量排汗,Na+、K+、Cl-等离子随汗液排出,导致细胞液和体液中这些离子的浓度大为降低,出现电解质浓度失衡、紊乱,使神经和肌肉的应激受到影响,就会产生恶心、呕吐和肌肉痉挛等症状。因此,在高温环境中工作或从???剧烈运动的人们,要及时补充水分和盐分,以维持体内的电解质平衡。让我们走进教材,学习电解质的电离。;课前素能奠基;1.导电性实验证明:NaCl、NaOH、H2SO4的水溶液__________导电,蔗糖、酒精的水溶液__________导电。
2.常见的酸有:__________、__________、__________(写化学式);常见的碱有:__________、__________、Ba(OH)2和Ca(OH)2。
3.NaCl、__________等属于正盐;而NaHCO3属于__________盐。;一、电解质
1.定义
在__________或熔融状态下能够导电的__________。如:HCl、__________、NaOH、__________、NaCl、__________等。
注意:(1)在水溶液里和熔融状态下都不能导电的化合物,叫非电解质。如:蔗糖、酒精、部分非金属氧化物、氨气等。
(2)单质和混合物既不是电解质也不是非电解质。 ;2.电解质溶液或熔融电解质导电的原因(以NaCl为例)
(1)电解质导电必须具备的条件:有__________的离子。
(2)NaCl属于电解质,固体中含有带电微粒Na+、Cl-,但这些离子__________自由移动,故氯化钠固体__________导电。
(3)NaCl固体溶于水时,在__________的作用下,Na+、Cl-进入水中,形成了能够__________的带电粒子,故NaCl溶液__________导电。
(4)氯化钠固体受热熔化时,离子的运动随__________而加快,克服了离子间的相互作用,产生了能够自由移动的__________和__________,故熔融NaCl也能导电。;二、电解质的电离
1.电离:
电离是电解质在水溶液里或熔融状态下离解成自由移动离子的过程。
2.表示方法——电离方程式:
(1)含义:用化学式和离子符号表示__________过程的化学方程式。;(2)举例(写出电离方程式)。
①酸的电离,如HCl:____________________。
②碱的电离,如NaOH:____________________。
③盐的电离,如NaCl:____________________。
点拨:电解质电离的条件是在水溶液中或熔融状态下。;3.从电离的角度认识酸、碱、盐:
(1)酸。
①定义:电离时生成的阳离子全部是__________的化合物是酸。
②实例。;(2)碱。
①定义:
电离时生成的阴离子全部是__________的化合物是碱。
②实例。;(3)盐。
①定义:
电离时生成金属阳离子(或铵根离子)和___________的化合物是盐。
②实例。;1.已知Na与水反应可生成NaOH。下列叙述正确的是 ( )
A.金属Na在熔融和溶于水时均能导电,所以Na是电解质
B.SO3溶于水形成的溶液能导电,所以SO3是电解质
C.通常情况下水不导电,所以水不是电解质
D.氯化氢在液态时虽不导电,但溶于水后能导电,所以氯化氢是电解质
解析:金属钠是单质,不是电解质,SO3本身在水中不电离,是非电解质,水本身能电离出H+和OH-,水是电解质,故选D。;2.下列物质中属于能导电的电解质的是 ( )
A.KNO3固体 B.石墨
C.熔融的MgCl2 D.NaCl溶液
解析:KNO3固体是电解质,但不导电,A项错误;石墨是单质,不是电解质,B项错误;熔融的MgCl2属于电解质,也能导电,C项正确;NaCl溶液是混合物,不属于电解质。;3.下列关于溶液的导电性的叙述正确的是 ( )
A.硝酸钾溶液能导电,所以硝酸钾溶液是电解质
B.固态氯化钾不导电,所以氯化钾不是电解质
C.氯化氢溶液能导电,所以氯化氢是电解质
D.SO2溶于水能导电,所以SO2是电解质;A ;要点归纳;课堂素能探究;问题探究:
1.上图所示装置为试验物
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