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烙饼问题
教学内容
烙饼问题。(教材第 105 页)
教学目标
分析简单的事例,使学生认识到解决问题方案的多样性及寻找解决问题的最优方案。
培养学生尝试用数学知识解决实际生活中的简单问题。
重点难点
重点:让学生了解怎样烙饼更合理,使学生知道解决实际问题要选择最优方案。难点:使学生感受到在日常生活中,虽然解决问题的方法很多,但有优选方案,
要培养学生形成从多种方案中寻找最优方案的意识。
教具学具
课件、图片。
教学过程
一 创设情境,激趣导入
师:同学们在家里见过妈妈烙饼吗?我们一起来看看小丽的妈妈正在为全家人做自己的拿手绝活——烙饼。(课件出示:教材第 105 页例 2 情景图)
【设计意图:通过创设出生活化的情境,激发学生的学习兴趣。利用烙饼这一事例,调动学生已有的生活经验,使学生处于主动思考解决问题的最佳状态】
二 探究体验,经历过程
请学生打开教材第 105 页例 2,看一看书中的“妈妈”是怎样烙饼的。
引导学生从例 2 中收集信息,然后互相交流。
通过例 2 的情景图,学生可以了解到,书中的“妈妈”每次只能烙两张饼,两面
都要烙,每面 3 分钟,所以烙 1 张饼要 6 分钟。爸爸、妈妈和小红每人 1 张,共烙 3
张,怎样烙花费的时间最少?
先让学生独立思考,然后组织学生分组讨论,说一说自己是怎样安排的,自己的方案一共需要多长时间,把每组的设计方案填入表格,并计算出所用的时间。(学生在思考讨论时可用自己手中的圆片代替烙的饼,边演示边思考)
引导学生说出自己的方案,教师可以把各小组汇报的不同方案通过投影展示出来。
第 1 张
第 2 张
第 3 张
第一次
正面(3 分)
第二次
反面(3 分)
第三次
正面(3 分)
第四次
反面(3 分)
第五次
正面(3 分)
第六次
反面(3 分)
方案一:每次烙 1 张需 6 分,3 张共需时间 3×6=18(分)。
第 1 张
第 2 张
第 3 张
第一次
正面(3 分)
正面(3 分)
第二次
反面(3 分)
反面(3 分)
第三次
正面(3 分)
第四次
反面(3 分)
方案二:每次烙 2 张,3 张共需时间 3×4=12(分)。
引导学生对比两种方案,说一说哪种方案更合理,更节省时间。
通过观察比较,学生会发现第二种方案更合理,因为第二种方案减少了很多时间,烙 3 张饼所用的时间比第一种方案所用的时间要少些。
引导学生思考:第二种方案是不是就是最优方案呢?请学生用手中的学具再试一试。(在学生尝试的基础上,教师通过投影展示出比方案一和方案二还要合理,还要节省时间的方案)
第 1 张
第 2 张
第 3 张
第一次
正面(3 分)
正面(3 分)
第二次
反面(3 分)
正面(3 分)
第三次
反面(3 分)
反面(3 分)
方案三:第一次先烙第 1 张、第 2 张的正面,第二次烙第 1 张的反面,第 3 张的
正面,第三次烙第 2 张和第 3 张的反面,这种方案共需时间为 3×3=9(分)。(展示三种方案,使同学们感受到在解决实际生活中的问题时,要尽可能追求最完美的选择, 要具有解决问题的优化意识)
引导学生去思考如果要烙4 张饼,5 张饼,6 张饼……10 张饼,怎样烙更节省时间,能发现什么规律?
首先请学生独立思考。
然后组织学生交流讨论,并说出各自的想法。通过对学生想法的归纳,老师可以引导总结:如果要烙的张数是双数,2 张 2 张地烙就可以了;如果要烙的张数是
单数,可以先 2 张 2 张地烙,最后的 3 张,就按我们前面讲过的“方案三”去烙最节省时间。
引导学生完成教材第 108 页的“练习二十”第 4 题。
引导学生观察教材第 108 页“练习二十”第 4 题的情景图,说一说从图中收集到的信息,并说出题中需要解决的问题。
图中告诉我们,餐厅有 3 位顾客,每人点了两个菜,而只有两个厨师,问题是怎样安排炒菜的顺序比较合理。
学生在思考这个问题时,老师要引导学生参照例 2 的方法去思考,并独立设计出炒菜的方案,并说明理由。
学生设计完后,老师用投影展示他们的方案,并选出最优方案。
顾客 1
顾客 2
顾客 3
第一次
第 1 个菜
第 1 个菜
第二次
第 2 个菜
第 1 个菜
第三次
第 2 个菜
第 2 个菜
列表展示,择优方案,使同学们感受到此种方案既没有人力和资源的浪费, 而且又节省时间,所以此方案为最优方案。(如果学生的方案不同,也可让其说出自己的想法,让学生通过方案的对比,亲自感受到上面的方案为最优方案)
【设计意图:通过拓展性的设问,既对前面所学知识进行了巩固,又为学生思维能力的培养提供了时间和空间】
三 课末总结,梳理提升
师:这节课你学到了什么?
学生自由交流各自的收获体会。
四 课堂作业新设计
A 类
用一口平底锅煎饼,假设煎一张需 4 分
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