【食品生产加工技术】如何选购机械食品的设备.docxVIP

PAGE PAGE 1 【食品生产加工技术】如何选购机械食品的设备 ? ? 如何选购机械食品的设备目前我国食品加工行业尚无统一的设备选型标准，普遍采用参照设计的方式进行设备选型，常出现设备选型落后、设备不配套等缺陷，严重制约了一些食品加工厂的建设水平。因此在广泛调查研究和借鉴国内外先进经验的基础上，提出了食品机械设备选型的基本要求。 ? 在食品加工厂的工程建设过程中，设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志，制定先进、适用、合理的设备选型方法，是食品加工厂工程建设的重要任务。目前我国食品加工行业尚无统一的设备选型标准，普遍采用参照设计的方式进行设备选型，常出现设备选型落后、