KTV精细化管理条例.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 KTV精细化管理条例 1、最重要的一条原则就是：态度打算一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。  2、管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围；我们要求员工要热爱这份工作，保持开心的心情工作，并且把工作当作乐趣。  3、客人到胜家买一杯咖啡时，或许咖啡本身没有多大的差别，但这杯咖啡是通过什么方式端上来的，客人是否能从服务员的服务中体验到敬重、微笑和认同等，才是差别所在。我们期望为客人供应的每一杯咖啡都是布满了敬重与微笑的。  4、每一位员工（含管理者）都要做到眼里有活，要有眼色。  5、每一位员工（含管理者）都要有预见客人服务需求的能力。  6、有工作激情才能做好每一件事。  7、追求个性化服务：既要为供应优质满足的服务，又要给客人以惊喜的服务；既要想客人所想，又要想客人之所未想。  8、追求人性化服务：一切从客人的角度动身考虑问题，而不是让客人来将就和适应我们。  9、追求零缺点服务。  0、服务无小事。  11、服务无止境。  12、很多点点滴滴的服务小细节（冬天包间空调温度，出品速度、器皿干净等）升华成为让客人满足的优质服务。  13、呈现在客人面前的启示是最美好的、高品位、高质量的东西。