如何做一名合格的管理者 参加星级旅游饭店部门经理岗位培训有感.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 如何做一名合格的管理者 参加星级旅游饭店部门经理岗位培训有感 8月2日至6日，我有幸参与了X省第三期星级旅游饭店部门经理岗位服务培训。在此次培训的5天时间里，我们学习了《客房优质服务与创新》、《个性化服务的理念与实践》、《人力资源管理》、《如何做好餐饮管理者》以及《酒店管理精要》等五个内容。  通过培训，让我受益匪浅。做为一名中层管理者，我们每天不但要面对顾客做好服务，更要带领员工完成上级下达的各项工作任务，培训员工做好服务。我们应当把顾客当朋友，当亲人。但如何让全部的员工都能把顾客当亲人、当朋友呢？在酒店“三为”里第一个就是“为员工、为顾客”，为什么要把员工放在前面，而不是顾客呢？那是因为直接为客人服务的人是员工，要让顾客满足首先要让员工有一个好心情，假如一个员工上班愁眉苦脸，那么他的服务就谈不上服务了。而让员工有一个好的工作状态，有一个好心情，这就需要我们管理人员来调整了。管理人员起着平衡老板和员工之间关系的作用，也称之为职业第三者。  那么什么叫企业管理?所谓的企业管理最终就是人事管理，人事管理就是企业管理的代名词。管理者应当从以下几点来考虑如何做好管理：  1、如何让员工有效做事，是独裁还是授权？2、让谁做？3、如何做？（标准流程化）4、做什么？（目标管理与考核）我们要清晰地知道，所谓管理就是让人有效