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第一页，共33页 神经系统 化学感器 化学感受机制 神经编码 第二页，共33页 1 神经系统 动物都具有先天的对外界环境刺激的行为程序和相应的识别系统。 动物已进化出处理环境条件的不同方式，包括感觉器官、神经系统和行为反应。 动物和人的行为是在神经系统对外界信息加工后做出的反应。在原始动物，如某些水母中，这种神经元群体呈较弥散的网络形式，而在高等动物中，它们则集中为特殊的结构（脑、神经节、腹神经索或脊髓）。 感受器接受外界刺激，神经元数据加工的结果是传到特定肌肉群的电事件，肌肉按中枢程序收缩，并产生出在时间和空间上协调的运动样式，这就是行为。 第三页，共33页 1.1 神 经 元 神经组织由传导电位的神经细胞（神经元）和有绝缘性并能完成支持与代谢功能的胶质细胞（神经胶质）组成（见图3.1）。 一个神经元就是一个神经细胞连同它的所有突起。 按照突起的数目，人们可以区分出单极神经元、拟单极神经元、双极神经元和多极神经元。神经元的含核部分称为细胞体，核周围的胞质称为核周质。把电位传给神经细胞的突起称为树突，从细胞体传出冲动的突起叫轴突（神经纤维）。 第四页，共33页 第五页，共33页 1.2神经元相互作用的方式 传统的突触 每一个神经元的轴突末梢与其他神经元的胞体或突起并没有直接接触，其间有一定的间隙。这种方式称为突触联系。 一个突触由突触前膜、突触间隙和突触后膜3个部分组