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小学食品安全广播稿 合：敬爱的老师，亲爱的同学们： 大家好！ A：南通中心小学红领巾广播又和大家见面了。 B：我是主持人 *** 。 A：我是主持人 *** 。 B：今天我们为大家准备的栏目有《食品安全》和《你 点我播》。 A: 我们每天看到同学们放学后都喜欢吃零食，今天我们 想与大家来谈谈有关儿童的食品问题。 B：大家可要认真听了，关系到我们小朋友的健康问题 呢。 A：近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋 般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目 之一，且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于 多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存 在着一些健康安全方面的问题，不能不引起人们的重视。 B：问题一：食品中的添加剂 三精 未引起高度重视。 三精 ，指糖精、香精、食用色精。在食品中的使用是有国 家标准规定的，很多儿童食品也确实符合有关标准，但食之 过量，会引起不少副作用。 A：问题二：分不清食品的成分和功能。不少家长往往 分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌类饮料适用于肠胃 不太好的儿童， 两者选择不当， 反而会引起肠胃不适等症状。 B：问题三：过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果 可以看出，进口儿童食品也并非 100％完美。其实，如今的 国产儿童食品从质量和包装上来看，比前几年已有很大改观， 有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个 洋 字。 A：问题四：用方便面代替正餐。方便面是在没有时间 做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温 油炸，蛋白质、 维生素、 矿物质均严重不足， 营养价值较低， 还常常存在脂肪氧化的问题，常食用方便面会导致营养不良。 B：问题五：多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的 热能、蛋白质、 维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。 各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益 的成分仅是微量，有些甚至具有副作用。 A：问题六： 用乳饮料代替牛奶， 用果汁饮料代替水果。 现在，家长们受广告的影响，往往用 钙奶、果奶 之类的乳 饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不 知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果 带给孩子的营养和健康。 B：问题七：用甜饮料解渴，餐前喝饮料，饮后具有饱 腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。 若要解渴， 最好饮用白开水， 它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏 的负担。 A：问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出 生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉 溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物 的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时，甜食、冷 饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这 类食品中维生素、 矿物质含量低， 会加剧营养不平衡的状况， 引起儿童虚胖。 B：问题九：长期食用 精食 。长期进食精细食物，不 仅会因减少维生素 B 的摄入而影响神经系统发育，还有可能 因为铬元素缺乏而 株连 视力，造成近视。 A：问题十：过分偏食引起过敏。儿童食物过敏者中大 约 30 ％是由偏食造成的。 因为食物中的某些成分可使人体细 胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些 毒性 成 分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时， 就会出现过敏症状。 B：同学们，下面我们教大家《如何辨别食品包装及标 识》 A：食品包装