小班社会夏日冷餐会教案反思.docVIP

PAGE PAGE 1 小班社会夏日冷餐会教案反思 这是小班社会夏日冷餐会教案反思，是优秀的小班社会教案知识，供老师家长们参考学习。 活动目标： 1、通过谈话、讨论、品尝，初步知道哪些菜属于冷菜，并了解其营养价值和口味。 2、大胆创作，体验成功带来的乐趣。 活动准备： 1、各种冷菜若干盘 2、绘画工具 活动过程： 一、谈话导入 小朋友们，你们都吃过哪些菜啊?那你们知道这些菜是怎么做出来的吗?(烧出来的、炒出来的) 小结：对了，这些菜都是烧出来、炒出来的，它们都有好听的名字，叫做lsquo;烧菜rsquo;、lsquo;炒菜rsquo;。 二、品尝冷菜 1、出示冷菜，讨论做法 今天，老师带来了一些菜，小朋友们看看都有哪些菜? 它们是怎么做出来的?请小朋友选一种菜向大家介绍一下它的做法。 小结：小朋友们说的真好，它们也有一个好听的名字，叫做冷菜。 2、共同探讨冷菜的营养、口味 (1)、和幼儿共同探讨冷菜的营养价值 这些冷菜的营养可丰富了，那你们知道这些冷菜都有哪些营养呢? 小结：刚才小朋友说了这么多冷菜的营养价值，其实大部分冷菜都是不用烧，也不用炒，洗干净后切成小块拌上调料就直接可以吃了，冷菜中的维生素就不容易流失，这样我们吃下去身体就会吸收更多的营养，身体就会更健康。 (2)、品尝冷菜，了解口味 ① 讨论冷菜口味 你们知道这些冷菜吃到嘴里是什么味吗?文.章出自屈a老师教.案网