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? ? 安永大中华区零售和消费品业季刊 ? ? 安永未来消费者指数调查 ——五大热点话题的讨论和分析 疫情下消费者偏好的改变 在紧急疫情形式变化的影响下，消费者增加了在健康产品 上的消费。2021年新冠疫情仍是全球健康情况的严重威 胁。截止2021年6月9日，世界卫生组织的数据显示，全球新冠病毒确诊病例为173,331,478例，死亡 人数3,735,571。尽管新冠疫苗广泛上市，但全球范围内接种速度较慢，因此新冠疫情持续对经济发展提出挑战， 仍是经济发展的阻碍因素。 中国俗话说，“身体是革命的本钱”。 中国消费者更倾向于在有助于身体健康的产品上消费。调查问卷中“消费者愿意溢价购买的产品”的数据显示，超过半数中国消费者愿意为宣传有益健康的产品支付额外费用，而其他国家的平均水平低于35%。 中国消费者愿意健康和保健方面多投资，这也将拉动市场增长。根据2013年-2021年中国的保健品市场规模的统计数据，2019年之前的年平均增长率是14.4%。2020年2021年的预期增长率将超过每年20%，在2021年底将达到人民币3,310亿元。 “未来三年最重要 的购买条件”，中国有更大比例的消费者倾向于购买健康或对身体有益处的产品，且对价格的考虑较少。展望未来三年，选择这一选项的中国消费者人数是选择第二重要购买条件的人数的近两倍。这一趋势仅在中国出现，该条件的百分比也比全球平均水平高出15%。 越来越多的中国消费者倾向于购买本地产品 除了购买健康产品，调查还显示在“双循环”政策下，中国消费者转向支持本地企业。这一点从我们调查中针对 “消费者行为的近期变化”的问题中体现。 “十四五”规划首次提出，除进一步提高居民收入水平外，还要改善人民生活品质，增强人民群众获得感。规划 也强调以下内容的重要性：1）增加就业，继续稳步增加个人收入水平，2）持续提供更具创新性的科技支持，满足消费者的预期，3）继续推动高端制造业发展: 中国消费者的消费结构也相对稳定。中国消费者仍将重点放在生活必需品上。“过去 6个月购买的产品”及“消费者行为变化的长期方向”， 大部分消费仍集中在食品、饮料和服装，超过50%的国民支出对应食品烟酒、衣着、居住、 生活用品及服务。 中国消费者重视数据安全 与普遍观点相反的是，中国消费者十分重视数据安全。新冠疫情加速数字化运营模式，数据在优化消费者体验，进而在驱动销售增长上起到决定性的作用。人们认为只要企业能够提供更优质的客户体验，中国消费者就愿意分享个人数据。无数新型数字化业务模式、直播、社 交媒体、强化客户忠诚度项目、甚至游戏化项目运营模式， 其目的都是获取消费者数据。 中国消费者关于“网上购物最令人不满的三大问题”的调查却显示了截然不同的结果。中国与世界其他地区相比，海外消费者最关心快递的高昂费用， 但中国的快递相对便宜，甚至常常是包邮的。中国消费者最关心的是数据安全。40%的受访者称数据安全是他们最关心的问题（其他地区为20%）。选择数据安全的中国消费者比选择第二项“无法快速找到我想要的产品”和第三项“快递速度慢”高出10个百分点。 中国消费者越来越担心他们的数据如何被获取，并用于何处。消费者主观认为网上购物平台可能会从非法渠道购买个人数据，或将他们的个人数据出售给广告商从中获利。因此，消费品和零售企业应该认识到这些不断变化的消费者偏好，与他们的目标市场密切合作，为消 费者带来更多信任的体验，这一点至关重要。保持个人数据使用的透明度、不非法收集个人数据、严格遵守相关法 律法规、建立数据安全监督系统保护个人数据等，都是零 售企业和消费者之间维持信任关系的方法。 品牌影响力的重要性 品牌对于消费者来说是一张证书。品牌能发出无形的信号， 代表着行业地位、产品质量和消费者预期的体验。品牌不仅仅是产品质量的证明，也是消费者与企业关系的证明。 无论是国内市场还是国际市场，品牌对于消费者而言是极其有影响力的，品牌不仅能给消费者他们想要的，还能提供超出预期的产品和服务。 我们最近的调查数据在“品牌的重要性在于其是各个产品质量的重要标志”上显示，品牌对于中国消费者和海外买手的重要性。与其他国家消费者相比，更多的中国消费者认为品牌是产品质量的重要因素，尤其是科技产品、个人护理产品、美容和化妆品。 中国消费者开始关注品牌的所有权，本地企业逐渐赢得更大的市场份额。几乎半数中国消费者不仅在购买日用品时倾向于国货，也会购买国产中端奢侈品。调查中的一个问题是“过去6个月购买的产品”，结果显示消费最多的仍集中在食品、饮料和服装。因此，调查结果可 以有效证明中国消费者开始倾向于购买国货。 在2021年，75%的中国消费者关注中国品牌，仅有25%的消费者更关注海外品牌。国务院发展 研究中心市场经济研究所所长王微认为，在商品的传统基础功能之外，消费者更重视品牌