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厨房美食菜谱：藜麦红烧鸡块的做法 红烧鸡块是常见的中国菜肴, 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美, 由于其味较淡,因此可使用于各种料理中.蛋白质的含量颇 多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高 蛋白低脂肪的食品.钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,参加藜 麦营养更是无法比较；藜麦是有机食品富含了所有谷物中没 有营养,是唯一一一种全营养食品,是粮食之母、谷物之王, 维生素、矿物质含量高,它也是碱性食品被人体吸收入利用, 有增强体力,强壮身体的作用. 食材 主料： 晋善静麦藜麦 鸡1只 青椒适量 红辣椒适量 料酒适量 生抽适量 耗油适量 葱适量 、〒冃 姜适量 蒜适量 八角粉适量 胡椒粉适量 盐适量 花