《农产品营销》教学日历.docVIP

项目一：农产品经纪教学时数分配表 子项目名称 学时 1.1农产品品级鉴别 2 1.2市场信息采集与分析 6 1.3信息发布 2 1.4交易方式选择 4 1.5建立客户联系与谈判订约 4 1.6农产品储运 2 1.7核算与结算 2 合计 22 学期教学日历内容 周 次 教学目标 教学内容要点 学 时 作业 教学 资源 1 使学生能够按照玉米特点确定其用途，并能鉴别玉米品级。 1. 农产品经纪 1.1农产品品级鉴别 玉米基本知识 玉米分类 玉米用途 玉米质量指标 玉米品质鉴定方法 2 查询资料并观看录像学习如何根据玉米的特点确定其用途 多媒体教室 农场仓库 玉米 使学生能够了解基本的市场营销知识和市场调研的相关知识。 1. 农产品经纪 1.2市场信息采集与分析 市场与市场营销的涵义 我国农产品市场和营销的特点 市场营销观念的产生与发展 市场调研知识与工具准备 市场信息采集 市场数据整理 2 市场营销与推销有什么区别？ 多媒体教室 网络实训室 图书馆 使学生能够进行市场调研并整理数据，写出市场供求信息分析报告。 1. 农产品经纪 1.2市场信息采集与分析 市场供求信息分析报告的格式 学生分组进行资料调研、整理 2 利用课余时间继续查询资料 多媒体教室 网络实训室 图书馆 2 1. 农产品经纪 1.2市场信息采集与分析 组长组织组员将调查结果进行汇总，并讨论 利用电脑写作玉米市场供求信息分析报告 成果展示 2 根据同学评价和教师指导完善玉米市场供求信息分析报告 使学生能够选择适当的媒体进行信息发布。 1. 农产品经纪 1.3信息发布 网络媒体信息发布 平面媒体信息发布 视频媒体信息发布的步骤及各种媒体的优缺点 学生进行玉米信息的编制、选择媒体、信息发布 学生进行成果展示 2 根据同学评价和教师指导完善所发布的信息 多媒体 市场营销实训室 网络 学期教学日历内容 周 次 教学目标 教学内容要点 学 时 作业 教学 资源 2 使学生能够掌握各种交易方式的优缺点。 1. 农产品经纪 1.4交易方式选择 现货交易的概念 现货交易的流程 拍卖交易 期货交易 2 对比三种交易方式 多媒体 市场营销实训室 网络 3 使学生能够选择恰当的交易方式。 1. 农产品经纪 1.4交易方式选择 利用网络查询三种交易方式的优缺点，根据自己组内情况选择交易方式 2 根据同学讨论和教师指导选择交易方式。 多媒体 市场营销实训室 网络 使学生能够掌握挖掘客户和谈判的基本知识。 1. 农产品经纪 1.5建立客户联系与谈判订约 寻找客户 接触客户并有效沟通利用 洽谈 2 查询谈判技巧 多媒体 市场营销实训室 使学生能够对与既定客户建立联系并谈判订约。 1. 农产品经纪 1.5建立客户联系与谈判订约 各组自己上网寻找客户，拟定客户资料单，组内进行客户拜访和洽谈的情境模拟 2 根据拜访情况总结经验教训 多媒体 市场营销实训室 4 使学生能够正确储存玉米并合理安排玉米运输。 1. 农产品经纪 1.6农产品储运 玉米储存条件 运输路线选择 运费计算 2 为本组此次交易合理安排运输 多媒体 市场营销实训室 图片 视频 使学生能够进行业务结算。 1. 农产品经纪 1.7核算与结算 成本核算方法 税金的核算方法、费用核算 2 写一份农产品经纪项目的学习体会和经验总结，提出需要改进的地方以及改进方法。 多媒体 市场营销实训室 资料单 项目二：农产品国内营销 教学时数分配表 子项目名称 学时 2.1产品品级鉴别 2 2.2市场分析 12 2.3市场选择 6 2.4营销策略制定 12 2.5产品展示与信息发布 2 2.6客户服务 6 合计 40 学期教学日历内容 周 次 教学目标 教学内容要点 学 时 作业 教学 资源 4 使学生能够理解大米特点、用途、质量指标，并能鉴别大米品级。 2. 农产品国内营销 2.1产品品级鉴别 大米基本知识 大米分类 大米用途 大米质量指标 大米品质鉴定方法 2 查询资料并观看录像学习如何确定绿色大米 教案 课件 图片 5 使学生能够了解营销调研概念、内容，掌握营销调研问卷的设计及报告的撰写。 2. 农产品国内营销 2.2市场分析 营销调研及原则 营销调研内容 市场调研过程 制定营销调研计划 调研计划书的书写 营销调研问卷设计 营销调研报告 预测概述和需求衡量 2 市场调研问卷的问题形式有哪些？ 教案 课件 文本资料 使学生能够了解农产品企业市场营销的方方面面。 2. 农产品国内营销 2.2市场分析 企业参观：学生参观响水米业的办公区、生产车间、储存库、专营店，了解大米的生产过程和营销过程 座谈：学生与响水米业的负责人座谈，询问对于大米营销过程中的产品、品牌、包装、价格、渠道、促销等问题 2 农产品营销人员应具备的基本素质是什么？ 实地 使学生能够了解农