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教 学 日 历
周别
授课
顺序
授课内容
学时数
授课方式
课外作业
1
1
《池塘养鱼》课程设计
1
讲授
2
学习情境一 大宗鱼类养殖技术
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务一 亲鱼的来源与选择
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
亲鱼选择的标准
3
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务二 亲鱼培育
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
亲鱼培育的关键点有哪些?
4
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务三 催情产卵(1)
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
如何把握催产季节
2
5
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务三 催情产卵(2)
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
自然受精与人工授精的优缺点
6
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务四 人工孵化
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
孵化管理方法
7
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务五 鱼苗培育
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
如何发塘
8
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务六 鱼种饲养(1)
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
夏花鱼种的质量鉴别方法
周别
授课
顺序
授课内容
学时数
授课方式
课外作业
3
9
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务六 鱼种饲养(2)
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
鱼种出塘和并塘越冬的操作要点
10
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务七 成鱼的养成管理(1)
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
讨论适合北方地区的放养模式
11
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务七 成鱼的养成管理(2)
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
轮捕轮放的方法及主要作用
12
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务八 鱼病防治与越冬管理
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
说明利用生物增氧越冬鱼类的基本方法
4
13
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务九 活鱼贮存与运输
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
影响鱼类运输成活率的因素?
14
项目一 鲢、鳙、草鱼、青鱼养殖技术
任务十 收获与加工上市
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
常见的捕捞工具都有哪些?
15
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务一 亲鱼的来源与选择
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
怎样区分鲤鱼亲鱼的雌雄?
16
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务二 亲鱼培育
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
比较鲤、鲫鱼与家鱼亲鱼培育的异同点
周别
授课
顺序
授课内容
学时数
授课方式
课外作业
5
17
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务三 催情产卵(1)
1
实验实训、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
鱼巢的设置方法
18
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务三 催情产卵(2)
1
实验实训、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
催产剂的配制方法
19
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务四 人工孵化
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
脱黏的方法有哪些
20
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务五 鱼苗培育
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
如何评价鱼苗培育的效果
6
21
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务六 鱼种饲养(1)
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
用颗粒饲料专池培养鱼种的关键技术有哪些?
22
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务六 鱼种饲养(2)
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
成鱼池套养鱼种的好处?
23
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务七 成鱼的养成管理
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
试论述“八字精养法”与养殖生产的关系
24
项目二 鲤、鲫和团头鲂养殖技术
任务八 收获、越冬与运输
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
封闭式运输方式的优缺点
周别
授课
顺序
授课内容
学时数
授课方式
课外作业
7
25
学习情境二 特种经济鱼类养殖技术
项目一 泥鳅养殖技术
任务一 亲鱼的来源与选择、任务二 亲鱼培育
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
如何鉴别泥鳅亲鱼性别?
26
项目一 泥鳅养殖技术
任务三 催情产卵、任务四 人工孵化
1
讲授、并结合养鱼生产全过程实习进行现场授课
泥鳅亲本催情产卵的主要技术措施?
27
项目一 泥鳅养殖技术
任务五 鱼苗培育、任务
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