《高级经济实务（工商管理）》-教材精讲课-第四章第1、2节-2020.pdfVIP

全国经济专业技术资格考试 《高级经济实务 （工商管理 ）》 教材精讲 主讲 李争 第四章 生产运营管理 第一节 生产运营管理概述 【本节内容简介】 生 生产运营管理的地位 产 运 营 生产运营系统 管 理 概 述 生产运营管理的内容 【知识点】生产运营管理的地位 生产运营管理 是对生产运营系统的设计、构建、运行与维护等活 概念 动过程的管理 ，具体包括对生产运营活动进行计划、 组织、实施、控制和反馈等职能 任何一个企业 ，生产运营是企业不可或缺的职能 ， 甚至是核心职能 ，其他职能通常是围绕生产运营职能 地位 而存在和开展的 ，生产运营职能与销售职能、财务职 能、人力资源职能、采购职能、行政职能等构成了企 业的基本职能 【知识点】生产运营系统 生产运营系统 是指通过一定的方法和流程将投入企业的资源转换 概念 为产品或服务的系统 ，包括投入、转换、产出和反馈 四个基本环节 主要 功能 转换功能 （投入到产出的转换过程 ） 【知识点】生产运营管理的内容 生产运营管理的决策与计划 （分为两个层次 ） 考虑企业运营战略方针上的问题 ，即根据 战略层运营 企业的整体战略 ，来确定企业产品 （服务 ） 决策与计划 决策、厂址选定、长期产能规划、企业规模、 价值链设计、运营模式、产品制造方式等 企业需要根据内外环境 ，尤其是基于市场、 客户的需求作出中短期的运营计划和决策 ， 战术层运营 具体包括生产运营流程的设计与改造、设施 决策与计划 布置、自制或外包等决策 ，以及生产计划与 调度计划 【知识点】生产运营管理的内容 生产运营管理的组织实施 具体包括 运营管理组织的结构模式构建、人员配备及 排班、物料供应、库存管理、进度控制、成本 控制与质量保证等 【知识点】生产运营管理的内容 生产运营管理的控制 生产运营管理的控制指标主要包括对进度、库存、 质量、成本、效率等方面的控制 ： u 要根据生产计划确定生产运营系统输出指标以及 运营的标准 ，按标准控制系统运行。 u 要根据生产运营系统的实际运行效果 ，发现实际 运行状况与标准之间的差异 ，进而查明原因 ，采取措 施 ，消除差异 ，确保系统运行处于良好状态。 【知识点】生产运营管理的内容 生产运营管理的其他辅助活动 生产运营管理活动除了上述职能活动外 ，通常还 包括采购、技术开发、人力资源管理和企业基础设施 建设等活动。 【知识点小结】生产运营管理的内容 u生产运营管理的决策与计划 u生产运营管理的组织实施 u生产运营管理的控制 u生产运营管理的其他辅助活动 第四章 生产运营管理 第二节 生产运营战略 【本节内容简介】 生产运营战略的重要性 生 产 运 生产运营战略管理框架 营 战 略 生产运营战略类型 【知识点】生产运营战略的重要性 生产运营战略 ： 是基于企业的总体发展战略 ，根据 目标市场和产 品特点 ，构造其生产运营的指导思想、决策规划、内 容和程序 ，生产运营体现企业的核心战略职能 ，是