《制冷技术》课程教学大纲（本科）.docxVIP

制冷技术 Refrigeration Technology 课程代号：901120327 学时数：32 学分数：2 一、教学目的 本课程较系统的讲述了各种制冷方法，制冷系统的组成，热力学原理，制冷循环及制冷机特性的理论分析和计算，制冷设备的功能，工作原理，特性结构特点及设计计算。以目前广泛使用的蒸汽压缩式制冷机为重点，并叙述了吸收式制冷的原理及设计计算。通过学习，使学生获得人工制冷的基本原理和循环特性的知识，具有一定的制冷循环分析和计算能力，并获得有关设备的结构特点及其设计方面的知识和相应的分析计算能力，从而使学生初步具有分析和解决制冷方面的实际问题的能力。 二、教学内容、教学目标及学时分配第一章 绪论（2 学时） 理解“制冷”的概念以及“制冷”和“冷却”的区别，了解制冷在国民经济中的应用、空调用制冷技术 的发展概况、本课程的主要内容及其在本专业中的地位、特点和目的要求。 第二章 制冷工质（4 学时） 通过本章的学习，了解制冷剂的物化性质及其应用；了解常用制冷剂的综合性质；了解载冷剂的工作特性；掌握选择制冷剂、载冷剂的原则；掌握各种单质或混合制冷剂的使用特性。 制冷剂种类、性质与命名。 制冷剂及其应用。 载冷剂及其应用。 蓄冷剂及其应用。 第三章 单级压缩蒸汽制冷循环（6 学时） 通过本章的学习，了解热力学在制冷技术中的应用；掌握热力学状态函数与制冷过程各参数，如制冷量，制冷系数和热力完善度之间的关系；掌握逆向可逆循环在制冷循环中的运用；了解单级压缩蒸汽制冷机工作历程的理论循环；掌握单级压缩蒸汽制冷的实际循环；掌握单级压缩蒸汽制冷循环的特性分析；重点理解影响制冷循环效率和能耗的热力参数和各种因数。 理想制冷循环―逆卡诺循环。工质的压焓图和温熵图；逆卡诺循环的组成和实现。 单级压缩蒸气制冷机的理论循环。 蒸气压缩式制冷理论循环的热力计算。 单级压缩蒸气制冷实际循环。 单级压缩蒸气制冷循环的特性分析。 458 第四章 制冷压缩机（4 学时） 通过本章学习，了解制冷压缩机分类，了解离心式制冷压缩机和螺杆式制冷压缩机的结构特点、工作过程 及应用；掌握活塞式制冷压缩机的各种类型结构及工作特点；重点掌握制冷压缩机工作过程中的一些概念和术语，掌握输气系数、压缩效率对压缩过程的作用 。 制冷压缩机的概述。 活塞式制冷压缩机。 螺杆式制冷压缩机。 其他型式的制冷压缩机。 第五章 制冷设备（6 学时） 通过本章的学习，了解和掌握冷凝器、蒸发器、种类、构造、工作原理及选择计算；掌握强化换热器传热途径；解节流机构 的类型、结构、作用及安装位置，掌握热力膨胀阀的结构、工作原理、位置和安排方法。 制冷装置的换热设备概述。 换热器的种类、基本构造和工作原理。 换热器中的传热分析。 换热器的设计计算。 节流机构的种类、结构、工作原理和特点。 辅助设备。 第六章 制冷技术应用（3 学时） 通过本章的学习，了解空调用制冷机房的系统组成、主要设备及附件；了解冷冻冷藏系统的组成；掌握制冷机房、管道的设计步骤、方法。 空调冷水机组设计。 空调冷冻机房制冷工艺设计。 冷冻冷藏系统设计。 制冷系统管道设计。 第七章 吸收式制冷（7 学时） 通过本章的学习，了解吸收式制冷的基本原理，掌握溴化锂吸收式水溶液的特点及相关的热力计算，了解溴化锂吸收式制冷机的典型结构与流程。 二元溶液的特性。混合现象；压力－温度图；比焓－浓度图。 吸收式制冷基本原理。 溴化锂吸收式制冷机。溴化锂水溶液的特性：压力－饱和温度图，比焓－浓度图；溴化锂吸收式制冷理论循环及热力计算。 溴化锂吸收式制冷机的典型结构与流程。结构和流程；提高性能的措施及安全保护。 三、课程教学的基本要求 本课程的教学环节包括：课堂讲授、课外作业、实验。通过本课程各个教学环节的教学，重点培养学生基础理论与实际应用相结合的能力、分析问题和解决问题的能力。 459 （一）课堂讲授 主要教学方法： 以热工和流体力学的基础理论为重点，以制冷的实际应用为目的，通过计算实例，培养学生理论与实际相结合的能力，加强学生的专业技能。 原则性教学建议： 开展电子教案、CAI 课件的研制、引进和应用。 （二）课外作业 课外作业是本课程的重要教学环节，通过作业巩固讲授过的基本理论知识，培养学生分析问题和解决问题的能力。 习题课：安排在一、二、六章后，共 3 次作业。 （三）实验成绩 实验课根据学生预习情况，实验操作情况，实验报告的质量综合评定，折合在平时成绩中。 （四）考试环节 学生成绩评定：平时成绩 30%+期末考试 70%。平时成绩包括：学习态度、小测验、作业等；期末考试成绩主要采用闭卷形式，题型主要为：名词解释、填空、判断、选择、简答、计算题、论述题等。 四、参考教材 《制冷技术》，解国珍主编，机械工业出版社，2011 《制冷与低温工程》，周远