2022年茶艺师（中级）考试题.docVIP

试卷第 PAGE 7 页共 NUMPAGES 7 页 2022年茶艺师（中级）考试题 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、【判断题】罐罐茶是甘肃部分山区，陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。（√）2、【判断题】藏族最喜欢喝的是从吐蕃时期就已开始流传的酥油茶。（√）3、【判断题】茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。（×）4、【判断题】《高山流水》、《春江花月夜》是经常用来做茶艺背景音乐的近代名曲。（×）5、【判断题】白族的三道茶早在唐代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。（×）6、【单选题】( )的顾客对营业员的要求很高，极易发生抱怨和正面冲突，一定要格外耐心，持以和善的态度和友好的语言，切不可刺激对方。（A） A、兴奋型 B、活泼型 C、安静型 D、抑制型7、【单选题】茶艺馆工作间人员的分工主要有烧水，泡（发）茶、洗茶具、分装茶叶以及( )。（A） A、点心制作 B、收银员 C、茶艺师 D、迎宾 8、【单选题】泡茶用水要求PH值( )。（A） A、＜5 B、＜6 C、＜7 D、＜8