2022年茶艺师（中级）试题及解析及茶艺师（中级）模拟考试.docVIP

试卷第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页 2022年茶艺师（中级）试题及解析及茶艺师（中级）模拟考试 姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型 选择题 填空题 解答题 判断题 计算题 附加题 总分 得分 评卷人 得分 1、【单选题】泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料粗老、紧实要比细嫩、松散的茶汁浸出要( )得多，所以冲泡水温要( )。（D） A、快、低 B、快、高 C、慢、低 D、慢、高2、【单选题】下面( )闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。（D） A、绿茶 B、白茶 C、普洱茶 D、乌龙茶3、【单选题】泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶，对一般普通绿茶约浸泡( )分钟后饮较好。（A） A、3-4 B、2-3 C、3-5 D、1-34、【单选题】茶叶保存应注意光线照射，因为光线可( )，对茶叶储存极为不利。（B） A、增进滋味醇和 B、加速各种化学反应 C、促进物质转化 D、抑制物质解体5、【单选题】茶树生长对土壤的要求之一是喜( )，怕浅、瘠、硬。（D） A、肥、松 B、肥、软 C、深、肥、软 D、