炊事班组长考核管理办法.docxVIP

炊事班组长考核管理办法 为了准确地评估炊事班组长的工作绩效，给班组长评比活动和实施奖、惩提供公平、直观的参与数据，提高班组长的管理水平，提高炊事班组工作效率和服务质量，加强和提升班组绩效，促进公司经营中心目标的顺利完成，特制定本管理制度。 一、考核原则： 依据各项管理制度和要求，并结合本部门实际。 1、严格考核各项制度、操作规范、服务质量、服务意识、工作创新及公司工会每年的定期考评结果。 2、促进服务质量、饭菜质量的提高。 3、确保食品质量安全。 二、组织领导： 由食堂管理处处长担任考核小组组长，食堂管理处机关各科室相关人员担任考核小组的成员。 1、考核内容： 从班组长的日常表现、卫生管