空气净化除菌与调节设备.pptVIP

空气净化除菌与调节设备 2.1 空气净化除菌的方法与原理 12.1 空气净化除菌的方法与原理 好氧微生物在培养过程中，其生长、繁殖、代谢均需要大量氧气的参与； 所需氧气通常是以空气的形式提供的； 空气中含大量的各类微生物，如果随空气一同进入培养系统，便会在合适的条件下大量繁殖，与目的菌株竞争性消耗营养物质，并产生各种副产物，从而干扰或破坏纯种培养过程的正常进行，甚至使培养过程彻底失败导致倒罐； 生物工业对空气的要求： 1、压缩空气压强0.2-0.35MPA 2、空气流量 3、空气温度：高于发酵温度10左右 4、空气湿度：进入总过滤器的控制60-70% 5、洁净度 2.1 空气净化除菌的方法与原理 空气温度与微生物热死灭的时间 2．辐射杀菌 从理论上说，超声波、X射线、β射线、γ射线、紫外线等都能破坏蛋白质活性而起杀菌作用。但应用较广泛的还是紫外线，它的波长在253.7～265nm时杀菌效力最强，它的杀菌能力与紫外线的强度成正比，与距离的平方成反比。 紫外线通常用于无菌室等空气对流不大的环境下消毒杀菌。 12.1 空气净化除菌的方法与原理 4、化学试剂灭菌 如甲醛、臭氧、氯、高锰酸钾、季铵盐等 会与培养基发生化学反应 12.1 空气净化除菌的方法与原理 四种过滤除菌的主要区别 加热