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2021幼儿园食品安全周主题活动教案 5篇 【篇一】2021幼儿园食品安全周主题活动教案 活动目标： 1、知识目标：让幼儿初步认识什么是垃圾食品、“三无 食品”、腐化变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。 2、能力目标：经过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感 官活动，让幼儿初步掌握鉴别垃圾食品、“三无食品”、腐化变质食品的`详细方法。 3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐化变质食品，提高幼儿的自我保护能力。 活动重、难点： 重点：让幼儿认识什么是垃圾食品、“三无食品”、腐化变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。 难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、“三无食品”、腐化变质食品的详细方法。 活动准备： 1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单认识食品 安全方面的知识。 2、物质准备：课件、乐融融娃娃一个、垃圾食品、腐 烂变质食品、“三无”食品若干包和其他安全食品若干包。 装食品的篮子若干个。 活动过程： （一）应邀做客，激发兴趣活动一开始出现乐融融娃娃， 并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。 乐融融娃娃：小朋友们好，我是食品专家乐融融，我的 本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟 你们一同去他家做客呢，你们高兴吗？ （二）察看议论，剖析解说 1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。 师：小熊为我们准备了好多好吃的东西，我们看看有什 么？请幼儿察看并说说食品的名称。接着播放乐融融为幼儿 剖析解说相关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据乐融融的 讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品？ 2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿察看食品外包装， 认识“三无”食品。 教师散发一些食品给幼儿，在乐融融的提醒下让幼儿认 真察看食品的外包装，并进行对照，再由乐融融引导幼儿观 察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境 下生产出来的食品就是三无食品。再由乐融融经过解说进 行小结，进而使幼儿明确什么是合格和三无食品。 3、察看课件画面三，认识腐化变质食品。 小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐化 变质）请客人吃。乐融融再一次的提出问题：“这些食物有何不同？”幼儿进行察看后议论，然后乐融融进行总结：像 这种开始腐化有异味颜色不娇艳的食品就是腐化变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。 （三）采买食品，游戏稳固创设超市货架情境。食品架上混淆放着垃圾食品、三无食品、腐化变质食品和一些安全食品，幼儿分红三个小组进行食品分类采买比赛，看哪一组采买的食品又多又安全。教师以食品查验员的身份参与游戏。 （四）延长活动。今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、“三无”食品、腐化变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一同看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐化变质食品。【篇二】2021幼儿园食品安全周主题活动教案 活动目的 1、幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。 2、教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。 3、帮助孩子进一步认识吃的科学，培养幼儿自觉保护 身体健康的意识。 活动准备 PPT课件《垃圾食品我不吃》 活动过程 1、讲话导入 1）、小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗？ 例：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、 方便面等。 （2）、小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？ 师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品， 这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。 2、欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦幻之旅》 动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特其他喜欢吃这些 垃圾食品。我们一同来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了 什么事！（下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里的小 猴子发生了什么事！） 3、提问 1）、有那位小朋友记得，方才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？ 2）、兔子先生对皮皮猴说了些什么？ 3）、小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了 吗？ 师小结：垃圾食品对我们的身体特别有害哦！会让我们 营养不良，降低免疫力，容易患病，还会越来越胖！ 4、看图鉴别对错 逐一出示图片让幼儿判断对错。 活动结束 小朋友们要记着，路边的那些不洁净的小食品大多数都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。 活动延长： 欣赏《安全儿歌》 小朋友，拍拍手，我们来把健康找。 健康健康在哪里，就在我们嘴巴里。 水果蔬菜奶蛋肉，营养全面不能少。 荤素搭配要平衡，挑食偏食损健康。 样样食物都爱吃，个子高高身体棒。 【篇三】2021幼儿园食品安全周主题活动教案活动目标： 1、初步认识“三无食品”、过期食品、，理解吃了这些 食品会危害身体健康。 2、能参照生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。 活动准备： 1、活动