幼儿园：种大蒜.doc

种大蒜 目标： 通过认识大蒜、种植大蒜，使幼儿充分感受大蒜的作用并乐意吃大蒜。 　　2．教幼儿学会种植大蒜的劳动技能，巩固认识大蒜的生长过程，培养幼儿对种植的兴趣。 　　 3.培养幼儿良好的劳动态度和习惯，在劳动中不怕脏、不怕累。 　　 活动准备： 　　 知识准备：请家长丰富幼儿有关大蒜的知识。 　　 环境准备：种植前一天组织幼儿观察教师整地、松土、浇水等劳动，准备好种植园地。 　 材料准备：下载整理有关大蒜的资料；每位幼儿两到三粒大蒜头；小铲子、小耙子、水壶若干。 　　 活动过程： 　　 教师出示种植好的大蒜，激发幼儿探索的兴趣。 　　 师：老师这儿有一个宝贝，你们瞧瞧。（出示花盆）这是什么啊？我的宝贝就种在这个里面的呢教 师讲述如何种宝贝，无形中交代如何种植大蒜。 　 观察、讨论大蒜头。 　　 出示大蒜头，幼儿观察并用自己的语言描述大蒜头的样子。 将大蒜头掰开，让幼儿观察大蒜籽，并自由讨论大蒜籽长的什么样子。 　　（3）教师小结：大蒜有一头尖尖的，那是它的头，有一头圆圆的.，那是它的屁股，我们种大蒜的 时候，一定要把大蒜的头朝上，让它的屁股坐在洞里，这样它才能长出来。 联系自己的生活，想想，什么地方有大蒜。 　　 查看资料，了解大蒜的作用。 　　 幼儿自由讨论，大蒜的作用。 　　 教师引导幼儿看资料：看大蒜的医用；看大蒜做成的成品。 　　 现在全世界的人都越来越喜欢大蒜了，他们用大蒜做出了许多有意思的东西呢，你们瞧：美 国的大蒜冰淇淋、日本的大蒜葡萄酒等等。 　　 教育幼儿要多吃大蒜，不挑食。 　　 激发幼儿种植大蒜的兴趣，大家一起种植大蒜。 教学反思：今天上了操作课种大蒜 ,幼儿非常感兴趣，大蒜贴近幼儿生活。许多幼儿在家里的厨房或者是超市见过，但因成人的种种“阻挠”，孩子总是没机会摆弄这个既熟悉又陌生的东西。本次活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。活动开始了，小朋友已经认识了它，种之前还需要将大蒜头剥开，变成一粒粒的蒜瓣。孩子们自己发现蒜瓣上有一头是像小芽一样尖尖的，一头是平平的。正好利用这个我问他们，拿应该怎么种呢，它才会发芽?通过讨论，大家知道要把尖尖的那头在上面，露出一点点。在正式自己种植开始了，我请小朋友自己将泥铲在杯子里，用力的往泥里按，直到按进去为止，种好了小朋友自己拿了杯子浇好水，放在种植区里第三天，我带着他们一起去看了看，有部分的大蒜已经发芽了，淡绿色的，我鼓励每位孩子要天天过来观察，关注大蒜的生长过程。在活动中，同时也关注到各个层次的幼儿，对于个别能力弱的幼儿，如语言发展和动手能力相对弱的幼儿，在活动中能认真观察鼓励和尊重幼儿，采用个别指导的形式，做到因材施教，将活动目标和自己的指导有效合一。对于能力强的幼儿又将难题抛给他们，如，还可以用什么来种大蒜，水可以吗?沙可以吗?让幼儿在活动后，回家可以与一起爸爸妈妈做实验，解决老师留给他们的问题，让幼儿在不断的探究中形成科学的学习品质。当然在本次活动中还存在一些不足的地方，如:对幼儿的观察不够，在幼儿描述种植时，仍有部分幼儿有点困难，没有给予恰当的引导等。在以后的教学活动中，我将更多关注如何将静态知识还原为动态过程，如何让幼儿形成良好的学习品质等，设计出更多更好的活动来满足幼儿的需要。 小百科:蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。