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农场农业发展公司员工手册安全与应急 安全要摆在所有工作之首，作为一名娱乐型农场的员工，你应该时刻注意保障游客、同事和你的安全。公司所有员工都有责任为他人和自己营造一个安全的环境，安全是你工作的一部分。 在你成为农场的一份子后，你会接受一系列的安全培训课程，这些课程可以传授安全知识，提高你的安全技能。请把你学到的加以运用，成为一名安全的从业员。 1、安全意识 （1）保持安全的工作态度。对自己和他人的安全负责，他人的安全取决于你是否能安全处理自己的工作。 （2）保持对危险情况的警觉。对于任何潜在的危险情况，你的观察和行动有可能避免危险的发生。 （3）不同的部门会有不同的安全程序和要求，你所要做的是掌握并遵循所在部门的安全程序。 （4）如在工作时对安全情况有所怀疑，请立即将问题报告相关人员，不要处理任何未经培训的情况。 （5）在任何情况下，你必须要保持冷静，给予游客帮助与信心。 2、安全规定 (1) 严守国家的安全法律、法规及公司的各项安全管理制度和规定。 (2) 所有员工必须经过安全培训方可上岗作业；特种作业人员应持相关专业资证方可上岗。 (3) 每位员工应全面掌握本岗位的安全操作流程和安全基本要求，杜绝违章作业、违章指挥和违反劳动纪律等行为。 (4) 任何部门或个人不得随意改动用电线路及设施，发现故障应及时向行政部报修后，由工程维修组人员予以施工维修。 (5) 需动火作业时，应先向行政、工程部门申请办理临时动火审批手续，并严格保障明火操作安全。 (6) 所有员工应在每日上、下岗前进行相关设施设备安全检查，发现问题及时报修、报损，由相关负责部门及时修复。 (7) 所有员工应熟悉本岗位就近的消防器材放置点，并通过严格的消防器材使用演练培训，具备操作能力。 (8) 每位员工都有义务维护农场安全，对于明令违反的行为要立即劝止，对于突发事件要及时上报，不得瞒报、谎报。 3、安全禁令 (1) 严禁未经严格培训或无证操作机械设备，不得使设备带故障工作； (2) 严禁无证或酒后驾驶车辆； (3) 严禁在园区内逆向行车或超速行驶； (4) 严禁擅自进行明火作业； (5) 严禁非危急状态擅动消防器材或将其挪作他用； (6) 严禁堵塞安全出口或疏散通道； (7) 严禁私拉乱接或超负荷使用电源； (8) 严禁在园区内聚众闹事、酗酒、斗殴，及进行其它违法乱纪活动； (9) 严禁在园区内进行其它明令禁止的活动。 4、食品安全 (1) 从事食品加工、售卖的工作人员必须取得健康证方能上岗； (2) 食品应保持新鲜，不销售过期变质或遭污染食品；生冷食品应分开放置； (3) 烹饪、就餐前应洗手，保持个人卫生； (4) 熟食应凉透后放入保鲜容器内再放入冰箱，冷藏食品分类存放并保持间隙； (5) 餐具要洗净消毒，不使用特别鲜艳的陶瓷餐具，不锈钢餐具不能用碱性液清洗； (6) 使用灭蚊、蝇等药物时应谨慎，避免污染食品； (7) 使用储藏的冰柜、冰箱应定期进行清洗，一般每周清洗1次； (8) 不使用食品容器盛装化学有害物质，以免发生误食事故； (9) 发生疑似食品事故时，应及时通知上级领导，高度重视。 5、应急处置 （1）如遇火警： ▲ 冷静、有秩序地尽快将所有在你工作范围内的游客和人员疏散。 ▲ 致电 （内线），或使用对讲机 要求 协助。 ▲ 园区内均设有灭火器，你要非常熟悉这些灭火器的位置和操作办法。 ▲ 如果情形危险或你未曾接受有关训练，切勿尝试扑救，应在第一时间内报警。 （2）如遇游客受伤： ▲ 安抚受伤的游客，保持镇静，不要移动受伤的游客。 ▲ 根据自己所受的培训采取急救措施。 ▲ 致电 或派人通知公司医务室。 ▲ 根据医务人员的指导采取相关措施，陪伴游客等候急救车的到来。 （3）如遇突发事件： ▲ 发现游客之间发生矛盾、打架斗殴时，你有权利和义务进行说服、劝阻、制止，防止矛盾进一步恶化而发生伤亡事故。当情况危急时，你应立即通过附近的保安员呼叫 ，保安队负责人将及时赶到现场进行控制处理。 ▲ 如发现可疑物品、传单，你应保护现场，报告安全保卫部前去处理。 ▲ 如发生被盗案件、人员伤亡事故，你首先要保护现场，同时致电 （内线），或对讲机 ，保安部将按公司应急预案程序处理。