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- 2022-07-03 发布于辽宁
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盒马鲜生元旦促销方案
一、公司简介
盒马鲜生是阿里巴巴集团旗下社区化的一站式新零售平台,采取线上加
门店的模式。开业至今发展速度突飞猛进,在北、上、广等城市迅速发展门
店。盒马鲜生上海金桥店2016年一年的营业额为2.5亿元,坪效达到56000
元,2019年入选 “2019福布斯中国最具有创新力企业榜”。
盒马鲜生精密围绕 “新鲜每一刻”,将今天要售卖的商品分带包装,做
到今天买,今天吃,保证买到及吃到都是新鲜的;“所见即所得”,线上所看
到商品的价格、品质都是与线下一样的,直接从线下运输,手机下单随时随
地便利购买;“30分钟极致配送服务”,运用算法驱动的核心能力做到10分
钟分拣打包,20分钟3公里内配送;为消费者提供一站式 “极致新鲜。
二、市场环境分析
(一)内部环境分析
新零售生鲜具有很大潜质,2019年生鲜电商交易市场同比增加49%。而
盒马鲜生拥有快速的供应链与强大的物流保证生鲜每天都新鲜加上依靠淘
宝平台及支付宝多年累计的数据让其在生鲜电商方面是独树一帜。线上线下
相辅相成,满足客户需求,提高消费体验。3公里以内30分钟免费送达,对
客户而言比较有吸引。但营销期间被爆出“烂苹果榨汁事件”,“标签门”,“椰
汁过期”等事件说明供应链和门店管理还存在问题,对于口碑有一定影响。
生鲜食品通常易坏,对其冷藏运输非常严格,应结合一些季节特性打造合理
的消费气氛。海鲜加工十分麻烦,节假日客流量增多导致服务体验过差。
(二)竞争对手分析
从新零售模式开始以来,各大生鲜品牌百花齐放,其中最大的竞争对手
为永辉超市的超级物种,采用 “高端超市+生鲜餐饮+O2O”混合业态。虽然
与盒马最早的大型新型生鲜超市相比目前门店较少。这两个品牌优劣势对比
情况如表1所示。
表1 主要竞争对手分析
品牌名称 优势 劣势
盒马鲜生 (1) 全渠道OAO运营 (1) 线下体验不完善
(2) 集 “前置仓+线下体验+线上展 (2) 物流成本较高
示”为一体 (3) 付款方式单一
(3) 采取自营的物流
(4) 第一家突破传统生鲜的商业
超级物种 (1) 原有出色的供应链,联合京东 (1) 扩张过快
物流配送 (2) 与传统超市没本
(2) 合伙人模式,自负盈亏能有效 质区别
激励 (3) 线上建设相对薄
(3) 线下体验满足客户极致需求 弱
(三)运营环境分析
盒马应该培养用户线上购买习惯。用户粘性不强,大部分的人还是会选择
传统超市或商场,还有一些楼下便利店,只有少部分用户会在盒马鲜生重复购
买。盒马需要保证线上体验,确保高品质的供应与冷藏,物流速度的确保。让
客户每次购买都能享受到这不同于传统生鲜的消费体验。宣传方式的单一固定,
对于宣传效果已经完全不够。对于用户的反馈也并不及时。网络维护也并不够,
网上仍有很多负面新闻。
(四)消费者分析
1、现有消费者
根据有关市场调查,用户群体主要分布在一二线城市,广东,深圳,江浙,
湖北,陕西等沿海和中部人口密集,经济发达的地区。这些地区的人使用互联
网率高,对新鲜事物有较高的好奇心和适应力。用户年龄主要在20至49之间,
大部分都是围绕家庭的互联网用户,对生活质量品质要求高,对价格反而不是
很敏感,而盒马鲜生刚好满足这一需求。
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