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- 2022-07-20 发布于江西
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课题1 生活中常见的盐
第1课时
一、教学目标
1. 认识盐的概念。
2.了解氯化钠的组成及其在生活中的主要用途。
3.学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。
二、教学重难点
重点:氯化钠的组成及其在生活中的主要用途。
难点:蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。
三、教学准备
多媒体课件,烧杯、药匙、量筒、托盘天平、滤纸、漏斗、玻璃棒、铁架台(铁圈)、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、火柴,滤纸等。
四、教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
环节一
创设情境
引入新课
【导入】猜谜语:原从水中来,不敢水中行。人人都要我,无我食不成。(打一物质)
观看,回答:食盐。
通过猜谜语的方式来调动学生的学习热情,增加学习的趣味性。
环节二
新课讲解
【过渡】上节课我们学习了中和反应,将盐酸滴加到氢氧化钠中会生成氯化钠和水,我们知道盐酸属于酸,氢氧化钠属于碱,那么,氯化钠属于什么呢?【总结】氯化钠属于盐,化学上,盐是指一类组成里含有金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。
【提问】“食盐是盐,盐就是食盐”这句话对吗?
【总结】日常生活中所说的盐,通常指食盐(主要成分是NaCl),而化学中的盐不仅仅指食盐,是一类物质。生活中主要成分属于盐类的物质很多,除了氯化钠还有食用纯碱-碳酸钠(Na2CO3)、小苏打粉-碳酸氢钠
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